Col pieno sbocciare della primavera, sabato 18 e domenica 19 aprile gli amanti delle occasioni conviviali, gli appassionati di vino e delle camminate potranno gustare le numerose proposte delle cantine di Mercato Saraceno, Città del Vino della Valle del Savio, alla scoperta del territorio passo a passo: Passi e parole di vino è un magico connubio fra visite e degustazioni in azienda, escursioni, cene d’eccellenza e tanto altro.
Al sabato è in programma un pomeriggio di eventi in piazza Mazzini e una cena d’eccellenza a Palazzo Dolcini, mentre domenica verrà proposta un’intera giornata di iniziative, con trekking guidati ed escursioni in e-bike e visite alle cantine, e momenti di degustazioni di vini accompagnati da assaggi di prodotti tipici. Si potranno, così, visitare, a piedi o in bicicletta, le prestigiose cantine di produzione mercatesi, indicate sulla mappa creata ad hoc. Sarà un’esperienza unica sentire profumi e sapori, ammirando i colori della vigna e della terra. Un piacere che coinvolge tutti i sensi: l’emozione di degustare un intero territorio in un calice.

Festa in piazza e cena d’eccellenza sabato 18 aprile
Dunque, la prima giornata di festa sarà all’insegna del gusto e del divertimento: in piazza Mazzini, cuore del centro storico di Mercato Saraceno, troveremo un mercatino di prodotti tipici, degustazioni di vino, gelati gourmet, cocktail del recupero, musica dal vivo e laboratori per bambini e famiglie.
La serata sarà dedicata ai gourmet più appassionati. Nell’affascinante location Art Déco di Palazzo Dolcini, infatti, si potrà gustare una speciale cena degustazione a sei mani, con interpreti d’eccellenza della ristorazione contemporanea: Francesco Vincenzi di Franceschetta58 di Modena, Luca Braccini di Osteria Cesio di Sarsina, Osteria Michiletta di Cesena. Per partecipare alla cena è richiesta la prenotazione.
Degustazioni itineranti domenica 19 aprile
Domenica 19 aprile la terza edizione di Passi e parole di vino entra nel clou: una giornata di primavera all’insegna delle degustazioni in azienda e delle escursioni, nella splendida cornice delle colline in fiore. Lasciata l’auto, i visitatori potranno raggiungere sia a piedi che in bicicletta, con l’aiuto della mappa, le cantine di Mercato Saraceno: Cantina Braschi, Tenuta Casali, Podere Monte Paderno, Castello Montesasso, Tenuta Santa Lucia, Podere Vertaglia. Qui sarà possibile degustare tanti vini a scelta con il proprio calice, da acquistare assieme al kit con mappa e ticket degustazione. E, oltre ai vini, si troveranno le proposte chioschi e foodtruck per poter degustare anche cibi e specialità tipiche, assieme a un ricco programma di attività.
L’organizzazione metterà a disposizione anche alcune navette per raggiungere comodamente le cantine, con partenza dal parcheggio di via Fermi.
Nello spirito dell’iniziativa, gli organizzatori consigliano ai partecipanti di portare con sé una coperta e uno zainetto per distendersi sui prati e vivere appieno il territorio.
Escursioni a piedi e in e-bike
Domenica 19 sarà possibile anche effettuare escursioni guidate lungo sentieri e strade delle campagne di Mercato Saraceno, con soste per degustazioni nelle cantine, sia a piedi (durante l’intera giornata o solo al pomeriggio) che in e-bike, da prenotare online. Interessante e spiritosa variazione sul tema il tour in bicicletta d’epoca, riservato a mezzi a pedali pre-1987 (disponibili anche a noleggio), con tanto di rigoroso dress code vintage.
In caso di maltempo, l’evento verrà posticipato a domenica 26 aprile.

Per tutte le info:
Ufficio Turistico IAT Cesena – I Percorsi del Savio al tel. 0547 356327, dal lunedì al sabato h 9.00-13.00 e 14.00-17.00; alla domenica e festivi dalle 9.00 alle 15.00.
https://ipercorsidelsavio.it/eventi-valle-del-savio/passi-e-parole-di-vino/
L’evento è organizzato dalla DMC I Percorsi del Savio, in collaborazione con Tempi di recupero, AIS – Associazione Italiana Sommelier Romagna, Unione dei Comuni Valle del Savio, Comune di Mercato Saraceno.








