Per la prima volta due giornate, anziché la canonica giornata unica, per la Vinoway Wine Selection 2019,
rassegna delle migliori produzioni enologiche e agroalimentari italiane selezionate dagli esperti del
magazine che dà il nome all’evento.
Appuntamento il 7 e 8 maggio prossimi, come di consueto a Castello Monaci di Salice Salentino, per il
prestigioso appuntamento ideato ed organizzato da Davide Gangi, presidente dell’associazione culturale
Vinoway Italia, con due giorni di approfondimenti per gli addetti ai lavori, ma non solo, e di degustazione
con la straordinaria selezione dei banchi d’assaggio: oltre 100 le aziende presenti, provenienti da tutta Italia
e circa 200 i vini in degustazione ai banchi di assaggio.
Il 7 maggio l’appuntamento è dedicato agli addetti ai lavori con la cena durante la quale verranno
premiati i vini più votati degli esperti del magazine, che hanno degustato più di 2800 vini selezionandone
uno per categoria, ma anche gli enologi e gli esperti di comunicazione distintisi nel settore enologico.
Giornata clou l’8 maggio: alle 10.30 il convegno sui temi “Come è cambiata la comunicazione del vino
nell’era del social media network?” e “Il global warming può cambiare la viticoltura e mettere in pericolo le
nostre autoctonie?” che vedrà la presenza di produttori, istituzioni, giornalisti nazionali e internazionali.
Alle ore 15.30 la masterclass dedicata ai vini che hanno raggiunto un punteggio pari o superiore ai 93/100,
che saranno svelati e premiati la sera prima. La masterclass sarà occasione per conoscere i produttori, che
parteciperanno raccontando la loro storia e presentando il loro vino.
Tutti i vini presenti alla manifestazione saranno visibili sul sito vinoway.com.
Dalle ore 16.30 alle 23.00 i banchi d’assaggio, in collaborazione con AIS Puglia, con i migliori vini e prodotti
gastronomici selezionati da Vinoway. Insieme alle etichette selezionate, si potranno degustare i piatti degli
chef Alessandra Civilla e Alfredo De Luca e i prodotti di: Masseria 5 Santi, Conserve Vizzino, L’Orecchietta di
Guagnano, Donna Oleria, Mocavero Salumi, Panificio Il Fornaio, Specialità dolciarie di Giovanni Venneri,
Acqua Orsini.
Ringraziamo gli organizzatori e i loro fotografi per le immagini.
