I dieci migliori eventi da non perdere in questo fine settimana

Abbiamo selezionato per voi i dieci migliori eventi in giro per l’Italia per trascorrere al meglio questo primo weekend di novembre! Scegliete il vostro preferito!

– Prosegue fino a domenica “Halloween a Gradara” (PU)

Continuano le celebrazioni di Halloween fino a domenica nello splendido borgo di Gradara (PU) con fantastiche storie ed itinerari esclusivi: i visitatori possono passeggiare per il borgo invaso per l’occasione, da un’orda di zucche, acquistare i “terrificanti” souvenirs nei negozietti del paese o nel mercatino spaventoso e partecipare ad uno dei percorsi dedicati ad Halloween.
Tre sono gli itinerari esclusivi a numero chiuso dedicati alle famiglie con bambini per il periodo di Halloween. Tutti gli itinerari si svolgono al coperto e si svolgono quindi anche in caso di maltempo.

Si inizia con il “Dia de Los Muertos”: una celebrazione che arriva a noi dall’America Latina. In questi giorni si pensa che le anime dei defunti tornino dai loro cari e per questo vengono ricordati in colorate celebrazioni con musica, bevande e cibi tradizionali. In questo percorso si incontrano strani e bizzarri personaggi che accompagnano i visitatori nel loro mondo ironicamente spaventoso. Adatto a tutti i bambini dai 5 ai 105 anni. Tutti i giorni fino a domenica.

La fantastica storia di “Mino il Fantasmino” è il momento dedicato ai più piccoli (dai 4 ai 9 anni) che la mattina di domenica 4 novembre potranno rivivere il racconto di questo fantasmino birbone.

Infine dall’oscuro passato della famosa Rocca di Gradara riemergono le storie di “Paolo e Francesca e brividi dal passato”. Teatro di tragedie e tradimenti, amori perduti e battaglie, il percorso vi porta, stanza dopo stanza, a ripercorrere le oscure vicende che riecheggiano dal passato. Percorso adatto a tutte le età, tutti i giorni fino a domenica 4 novembre.

Tutti i percorsi sono a numero chiuso e su prenotazione, per info: http://bit.ly/halloween-a-gradara

– Sabato a Castell’Azzara (GR) “Zucche in festa”

Sabato 3 novembre il borgo di Castell’Azzara si tuffa nella tradizione con “Zucche in festa” appuntamento che racconta un’antica usanza toscana. Organizzata dall’Associazione Pro Loco, dagli Amici dell’Orso, con il patrocinio del Comune di Castell’Azzara è questa la festa delle “morti secche” ovvero delle zucche svuotate e trasformate in teschi da illuminare con una candela. Nulla a che fare con Halloween: questa usanza accompagnava l’autunno, quando le zucche ormai mature, in compagnia delle pannocchie di granturco con cui avevano condiviso il terreno di semina, arrivavano nelle case dei contadini per essere usate come alimento per uomini e maiali. Un raccolto celebrato da queste sculture rurali che giocando a raffigurare la morte, si proponevano come oggetti portatori di luce e quindi di vita. E così, per una sera, le suggestive vie del borgo storico di Castell’Azzara vengono rischiarate da giocose lanterne mentre si delizia il palato dei visitatori con menù a base di zucca (da non perdere i tortelli di zucca al tartufo, le carni di maiale ed i dolci), tra musica e attrazioni.

– A Cologno al Serio (BG) la 5° Sagra della Polenta Taragna

Immaginate di gustare, in lieta compagnia di amici, il sapore intenso della polenta taragna accompagnata da un formaggio locale come il Branzi o dall’aroma pieno della carne e dei formaggi di bufala. Un trionfo per il palato. Stiamo parlando della quinta edizione della “SAGRA DELLA POLENTA TARAGNA”, che fino a domenica vi aspetta a Cologno al Serio (BG), nel Parco della Rocca.
Oltre alle gioie della tavola, ogni serata della Sagra è all’insegna anche della buona musica con band e concerti live, oltre a tanti eventi congiunti come i mercatini dei Produttori dell’Alta Val Brembana o l’esposizione di auto americane.
La cucina sarà aperta dalle ore 19.00 (musica dalle ore 21.30) e i festivi anche a pranzo dalle ore 12.00. Tensostruttura riscaldata. Polenta con farine locali e formaggio Branzi, Formaggi di Bufala del Caseificio Quattro Portoni, Carne di Bufala, Prodotti a km zero, vi aspettano!

– In Umbria parte Frantoi Aperti

In Umbria è iniziato il mese dell’olio: arriva dall’1 al 25 novembre Frantoi Aperti, un appuntamento unico nel suo genere, arrivato alla sua XXI edizione e dedicato alla valorizzazione dell’Olio extravergine di oliva DOP Umbria e del turismo in campagna nel periodo della frangitura. L’evento è organizzato della Strada dell’Olio extravergine di oliva DOP Umbria, si svolge per quattro weekend consecutivi e prevede tante feste nei bellissimi borghi di tutta la regione umbra.

Al centro dell’Umbria, cuore della zona di produzione del Sagrantino DOCG e dell’Olio Extravergine di oliva Dop Umbria c’è Gualdo Cattaneo, un castello arroccato sulle propaggini dei Monti Martani, centro di un vero e proprio museo a cielo aperto, fatto di castelli e fortilizi dove, il 3 e 4 novembre, come ormai da dieci anni, si celebrerà e si degusterà l’olio extra vergine di oliva DOP appena franto, direttamente in frantoio con “Sapere di Pane, Sapore di Olio”.

Sempre in questo weekend 3/4 novembre i fari si accenderanno anche su Trevi, dove per festeggiare Frantoi Aperti si svolgerà la 12° edizione di “Festivol – Trevi tra olio, arte, musica e papille”. In questa edizione, ospite di eccellenza sarà Kaspar Capparoni, noto attore di fiction, che nella mattina di sabato 3 novembre, taglierà il nastro della Mostra mercato dell’Olio extravergine di Oliva delle Colline di Trevi che si terrà nei due giorni a Villa Fabri.

– “Pietrasanta da Bere” il 4 al 5 novembre in Piazza Duomo a Pietrasanta (LU)

Due giorni di mixology in Piazza Duomo con Pietrasanta da Bere. Torna da domenica 4 a lunedì 5 novembre l’appuntamento con i migliori bar e bartender di Pietrasanta, per l’evento dedicato al bere responsabile e di qualità.
Promosso da Le Botteghe di Pietrasanta con il patrocinio del Comune di Pietrasanta e la collaborazione di B’art, Bar Avio, Bar De Lo Studio, Bar Gatto Nero, Bar Grimaldi, Bar Pietrasantese, Bar Pino Colado, Caffè Al Teatro, Cobra Cocktail Club, Filippo MUD Bar, Fubi’S, Il Duomo, Ristorum in Petra Sancta, Serendipity, e Vintage, con il supporto organizzativo dell’agenzia Versilia E20, Pietrasanta da Bere apre due mesi di eventi nel centro storico tra cultura, cibo, arte ed intrattenimento anche per i più piccoli.

– A Treviso fino a domenica la Tiramisù World Cup

Arriva a Treviso l’edizione 2018 della “Tiramisù World Cup”, la più grande sfida del famoso dolce fatto in casa che premia chi fa “davvero il tiramisù più buono del mondo”. Quest’anno il filo conduttore della rassegna sarà il Prosecco e il suo territorio: le tappe della selezione saranno infatti i comuni di Conegliano, Pieve di Soligo e Valdobbiadene dall’1 al 3 novembre. Semifinali e finalissima domenica 4 novembre a Treviso.

– Ai Tre Colli di Brisighella (RA) la sagra “Le delizie del porcello”

n questa prima domenica di novembre il rito di un tempo si ripete fin dal mattino, nello stand gastronomico, offrendo al pubblico l’opportunità di vedere all’opera gli esperti norcini brisighellesi, in particolar modo nella preparazione dei saporiti “ciccioli” (pezzetti di carne di maiale cotti nel grasso e venduti caldi). L’appuntamento permette di assaggiare gustose specialità, oltre ai ciccioli: la profumata coppa di testa, i rosei prosciutti, salsicce e salami anche di Mora Romagnola (pregiatissima razza suina autoctona) e il dolce “migliaccio” (realizzato in origine utilizzando il sangue cotto del maiale). Novità di quest’anno, in piazza Carducci ci sarà un grande griglia, come nella tradizione della graticola romagnola, per esaltare i vari tagli di carne di maiale alla brace: costolette, pancetta e braciola. Inoltre. verrà presentato il nuovo marchio di certificazione dei prodotti 100% mora romagnola, che vedrà i produttori e i norcini associati illustrare il progetto di tracciabilità genetica della mora romagnola. Infine, lungo le vie del borgo, come ogni anno, sarà possibile acquistare e degustare tutti gli altri prodotti tipici dell’Appennino romagnolo.

– Domenica 4 novembre l’ultima Giornata dei Castelli, Palazzi e Borghi Medievali

Ultima opportunità dell’anno per scoprire le bellezze storiche e artistiche della media pianura lombarda: domenica 4 novembre non perdetevi l’ultima “Giornata dei castelli, palazzi e borghi medievali” con visite guidate in 16 località fra castelli, palazzi e borghi medievali. Il circuito riprenderà poi nella primavera prossima per permettere ai sempre più numerosi turisti di continuare a scoprire le
bellezze del nostro territorio.
Oltre al notevole apprezzamento della speciale mappa turistica illustrata che viene consegnata gratuitamente a ogni visitatore, anche per questo ultimo appuntamento saranno davvero tante le attrattive che i vari comuni organizzano in corrispondenza delle Giornate dei castelli, palazzi e borghi medievali.

– Prosegue “La Via dei Borghi”, alla scoperta delle bellezze della Calabria

La Via dei Borghi è un progetto nato dalla sinergia tra le associazioni Kalabria Experience e Il Giardino di Morgana. Il progetto che ha visto già svolgersi le prime tappe, si articola in un calendario di escursioni finalizzato a permettere una fruizione dei borghi della provincia di Reggio Calabria in periodi di bassa affluenza turistica. Le escursioni, programmate tutte in luoghi identitari della fascia ionica reggina, offrono ai partecipanti un naturale connubio tra paesaggio, storia ed architettura.
In questo fine settimana è in programma domenica 4 Novembre la visita al Museo di Arte Contemporanea Santa Barbara di Mammola (RC). Vi invitiamo a partecipare!

– Fino al 4 novembre a San Lorenzo in Banale (TN) la Sagra della Ciuiga

Fino al 4 novembre un appuntamento goloso e folkloristico celebra il presidio Slow food capolavoro di norcineria antica nelle antiche ville di San Lorenzo in Banale (uno dei “Borghi più belli d’Italia”) dove vòlti, cantine e solai, ospitano gli stand gastronomici e mercatini di produttori e artigiani. La ciuìga diventa il piatto principale, servito con puré di patate e capussi (cavolo-cappuccio) come vuole la tradizione, o in altri sfiziosi abbinamenti.

Ciuìga del Banale a San Lorenzo in Banale .Divenuto ora Presidio Slow Food, la ciuìga arriva da una storia contadina di povertà e sopravvivenza montanara, nella seconda metà dell’800. Prodotto unicamente in questo borgo è infatti un capolavoro di norcineria della storia antica e, come spesso accade, retaggio della sapienza contadina che, per ovviare alla povertà e scarsità di materie prime, recupera, aggiunge e mescola materie prime “povere”, creando un gusto finale unico e raro. Composto da carne suina e rape, il prodotto dall’800 a oggi ha avuto una sua evoluzione. Il salame nasceva allora dagli scarti della carne di maiale (testa, cuore e polmoni) in proporzione del 20% circa. Il resto erano rape cotte tritate. Per dare colore veniva aggiunto il sangue di maiale, ma anche aglio e pepe nero per rendere il sapore piccante, unico e inconfondibile. Le rape venivano coltivate dopo la trebbiatura del grano e maturavano in autunno. Ecco perché la ciuìga veniva tradizionalmente prodotta e affumicata ad inizio inverno, quando il calendario prevedeva il raccolto ma anche l’uccisione del maiale e la lavorazione appunto degli insaccati. La tradizione vuole che il salume, dopo l’affumicatura, si restringesse assumendo una forma strana, quasi fosse una pigna. E proprio ciuìga si chiama la pigna nel dialetto locale. Oggi il recupero della tradizione passa attraverso una nobilitazione del prodotto, invertendo la proporzioni tra carne e rape: 70% di carne suina scelta e il 30% di rape. La ciuìga si può consumare subito dopo l’affumicatura, mentre è ancora fresca. La sua preparazione è semplicissima: si fa bollire in acqua per circa 15/20 minuti dopo averla bucherellata. Nella tradizione locale la ciuìga cotta è abbinata alla patata lessata (preferibilmente cotta con la buccia) e cicoria tagliata molto finemente. Un altro abbinamento possibile è con il purè di patate e capusi (cavolo cappuccio) tagliati sottilissimi. Il più tradizionale è l’abbinamento con i crauti, le lenticchie in umido (con pancetta, pomodoro e alloro) ed il purè o la polenta. Se consumata dopo 10/15 giorni di stagionatura, può essere gustata anche cruda. In questo caso è ottima abbinata a fette di pane leggermente tostate e imburrate. Altre ricette: ciuìga in pasta pane briochè alle noci (antipasto), smacafam del Brenta alla ciuìga, en gnoc na patata alla ciuìga, polenta gialla bramata con peverada di ciuìga. Da visitare l’affumicatoio dove la ciuìga viene affumicata!