Ad Albareto (Parma) sull’Appennino Parmense, nella perla incontaminata dell’Alta Val Taro, vi aspetta dal 5 al 7 ottobre la Fiera Nazionale del Fungo Porcino. Nel corso di questa grande manifestazione si alterneranno tanti eventi gastronomici, musicali e turistici di grande rilievo.
Tra le migliaia di metri quadri coperti dei padiglioni i partecipanti possono trovare stand enogastronomici, Cooking Show ed eventi enogastronomici con ospiti di livello nazionale, convegni, mostre, intrattenimento per grandi e bambini e, nel grande ristorante con 700 posti a sedere, possibilità di degustare i menù a base di funghi ed i menù speciali appositamente ideati dai grandi chef internazionali. Tra le prelibatezze, l’insalata di porcini crudi, crostini di polenta ai porcini trifolati, funghi porcini fritti, risotti, scaloppine ai porcini, arrosto ai porcini, ed anche menù particolari per i bimbi o alternativi per chi non amasse i funghi.
Nell’area esterna della fiera di Albareto, estesa su altre migliaia di metri quadri, faranno da contorno mostre di trattori d’epoca ed antiche rievocazioni storiche in campo agricolo, raduni d’epoca, mercatini, lunapark ed altro ancora.
Ma le soprese e gli eventi non finiscono qua: gli appassionati del buongusto troveranno stand dedicati allo Street Food e birrifici con prelibate birre artigianali, degustazione vini e cocktail particolari, mentre le serate saranno animate da grandi feste con famosi gruppi live e DJ Set. Concerti, folklore e tanto divertimento coinvolgeranno il pubblico presente fino a tardi.
Per scoprire tutte le novità ed il programma della festa di Albareto visita il sito www.fieradialbareto.it e la pag Facebook https://www.facebook.com/fieradialbareto/
Per ulteriori info 0525929449 – info@fieradialbareto.it
