Tag: Parmigiano Reggiano

Ci sono luoghi dove il tempo rallenta, dove la qualità richiede pazienza, dove l'eccellenza è un'arte che si misura in ...

Come nasce una leggenda? Un formaggio antichissimo e intramontabile. È dal Medioevo che il Parmigiano Reggiano si fa sempre nello stesso modo: ...

Come nasce una leggenda? In che modo i 16 milioni di litri di latte prodotti annualmente dalla mungitura di 1400 ...

Dall'Emilia Romagna alle tavole di tutto il mondo: oggi vi parliamo di uno delle eccellenze della cucina italiana... Sua Maestà ...

Torna l’attesissima Parmigiano Reggiano Night: l’appuntamento nato nel 2012 come ringraziamento per gli aiuti ricevuti dopo il sisma che ha ...