Il 12 -13 Maggio 2012 Il Club Parma in Camper in occasione del decennale dalla sua fondazione , in collaborazione con Il Comune di Berceto e Provincia di Parma, e con la partecipazione di FederCampeggio e Arcer ha organizzato un Raduno nel Comune di Berceto in occasione della “Festa del Prugnolo” in una bella cornice folcloristica ricca di eventi
Visite guidate ai beni culturali e storici, degustazione del prelibato fungo prugnolo presso gli stand allestiti nel centro storico del paese, dove ci saranno Bancarelle, prodotti tipici locali, ed a cura della compagnia Porta S.Francesco di Parma rievicazioni storiche con sbandieratori, musici, arti e mestieri e quant’altro per maggiori informazioni potrete consulare il programma completo dal sito:www.parmaincamper.it oppure sul sito del comune di Berceto, oppure contattando telefonicamente i gesuentinr°320/888829 – nr°329/2137548. 
La Festa del Prugnolo
manifestazione enogastronomica per ritrovare nelle ricette della tradizione popolare questo prelibato fungo.
Il Comune di Berceto, lungo le vie del paese, dedica il secondo week-end di primavera alla Festa del Fungo Prugnolo, il cui nome scientifico è Tricholoma georgii, ma che è comunemente chiamato ”Prugnolo” o “Spinarolo”.
Si tratta di un fungo raro e molto prelibato che e’ diffuso nelle zone di alta collina – montagna dell’Italia centrale nel periodo primaverile di Aprile e Maggio.
Un manuale scientifico della seconda metà del ‘500 descrive il “Prugnolo” come un cibo per principi, riservato in genere alle mense dei signori e dei nobili, ai quali non si può fare un regalo più gradito.
La manifestazione ha come obiettivo principale quello di far conoscere e pertanto valorizzare il territorio collinare dell’Alta Valtaro, ponendo particolare accento sulla conoscenza degli aspetti di interesse geografico, storico, artistico e culturale, dell’ambiente e della natura.
Il turista e’ in questo modo accompagnato per mano ad apprezzare le storiche tradizioni locali, valorizzate anche attraverso l’attenzione costante alla tutela e alla conservazione delle bellezze naturali, ambientali e paesaggistiche del territorio che ne sono il substrato.
In questo spirito si inserisce la festa del Prugnolo che, primo tra tutti i prodotti naturali della zona, e’ l’anima delle tradizioni popolari del territorio dell’Alta Valtaro. Con la partecipazione e mobilitazione attiva di tutti gli abitanti del paese e con l’utilizzo della professionalità di ciascuno, ristoratori in primis, la popolazione di Berceto cerca di presentare un prodotto di massima qualità, garantendo alla manifestazione in oggetto un sicuro successo , testimoniato dal notevole afflusso di turisti che ha richiamato lo scorso anno anche dalle regioni limitrofe (Toscana, Liguria e Lombardia).
La Festa del Prugnolo si pone pertanto certamente quale principale veicolo promozionale per lo sviluppo turistico della piccola comunità che la ospita.
PROGRAMMA RADUNO
VENERDI 11 MAGGIO 2012
· Dal primo pomeriggio arrivo e sistemazione camper presso il campo sportivo Comunale.
SABATO 12 MAGGIO 2012
In mattinata sistemazione degli ultimi camper in arrivo presso il campo sportivo Comunale seguendo le indicazioni in loco.
· Ore 10:30: Corteo Storico del Conte Rosso a cura dell’associazione “Porta S. Francesco” di Parma con la partecipazione di musici e sbandieratori.
· Partenza dal Seminario Vescovile e arrivo in Piazza San Moderanno percorrendo Via Evasio Colli, Via Divisione Julia, Piazza San Giovanni Bosco, Via Martiri Libertà.
· Ore 11:00 In Piazza San Moderanno inaugurazione ufficiale della manifestazione alla presenza delle massime Autorità locali, provinciali e regionali.
· Ore 14:00 Assemblea Nazionale Federcampeggio presso la sede Comunale.
· Per l’intera giornata (dalle 12:00 alle 20:00)
Mostra mercato delle tipicità agro alimentari Bercetesi nel Parco Tatanka Iyotaka con degustazioni gratuite e possibilità di acquisto dei prodotti.
Nell’area annessa al Parco Tatanka Iyotaka degustazione del Fungo Prugnolo organizzata dalla Pro Loco.
Mostra Mercato dell’artigianato, antiquariato e hobbystica in Via Romea e Via Martiri Libertà
Rassegna Fotografica “Berceto e Dintorni” con immagini di Monia Araldi presso la Sala Mostre della Canonica parrocchiale.
· A partire dalle ore 15:00: Animazioni Medievali con figuranti, musici e sbandieratori rispettivamente in Piazza Micheli, in Piazza Barbuti ed in Piazza San Moderanno.
· Ore 16:00: con partenza dal “Punto Tappa”, visita guidata alla frazione di Corchia; sarà disponibile un servizio di “bus navetta”.
· Ore 20:00 presso il tendone “Pala Pivetti” cena facoltativa con menù a tema con servizio catering da prenotare con iscrizione al costo di € 30,00 a persona(bambini fino ad 8 anni accesso gratuito)
· A seguire siete TUTTI INVITATI al festeggiamento del decennale del nostro Camper Club
“Parma in Camper” dove vi offriremo una fetta di torta con brindisi, musica dal vivo, balli, intrattenimenti e tante sorprese; non mancate!
DOMENICA 13 MAGGIO 2012
· Ore 10:00: visita guidata al Duomo ed al Castello di Berceto.
· Ore 11:30: aperitivo nel Castello con accompagnamento musicale della Corale “Don Mario
Dellapina” di Collecchio e del Corpo Bandistico “La Noce” di Noceto.
· Per l’intera giornata (dalle 9:00 alle 20:00)
Mostra mercato delle tipicità agro alimentari Bercetesi nel Parco Tatanka Iyotaka con degustazioni gratuite e possibilità di acquisto dei prodotti.
Nell’area annessa al Parco Tatanka Iyotaka degustazione del Fungo Prugnolo organizzata dalla Pro Loco.
Mostra Mercato dell’artigianato, antiquariato e hobbystica in Via Romea e Via Martiri Libertà.
Rassegna Fotografica “Berceto e Dintorni” con immagini di Monia Araldi presso la Sala Mostre della Canonica parrocchiale.
A partire dalle ore 15:00: Animazioni dedicate ai più giovani proposte dall’Associazione “Porta S. Francesco – i Giocolieri del Lupo” rispettivamente in Piazza Micheli, in Piazza Barbuti ed in Piazza San Moderanno.
· Ore 16:00: Conferenza, organizzata grazie al contributo del Corpo Forestale dello Stato, dal titolo “I funghi del nostro Appennino … ed in primavera il fungo prugnolo” presso Piazza San Moderanno. Interviene il Comandante Provinciale del Corpo Forestale dello Stato, Dott. Pier Luigi Fedele.
Alcuni ristoratori della zona allieteranno questo momento alternandosi nella dimostrazione di piatti tipici il cui principale ingrediente sarà il prelibato e prezioso fungo Prugnolo.
In entrambe le giornate i ristoratori di Berceto propongono un “Menù Degustazione a base di Fungo Prugnolo” a un prezzo convenzionato.
SARA’ DISPONIBILE UN’AREA ATREZZATA PER DISABILI CON PULMINO A DISPOSIZIONE E CORRENTE PER ROULOTTE.
Info&Prenotazioni : Club Parma in Camper tel. 320 88 88 829 ore serali – fax 0521 243764
mail info@parmaincamper.it
REGOLAMENTO PER L’ADESIONE:
Per l’adesione occorre precompilare il modulo in allegato, con la possibilità di effettuare anticipatamente il pagamento tramite bonifico bancario nr°IT72I0760112700000008146339 e/o pagamento postepay al nr°4023600613608266 intestato a Brizzi Maurizio, oppure pagando direttamente all’arrivo presso il punto accoglienza del nostro Club (possibilmente con il modulo precompilato).
Iscrizioni equipaggi fino ad esaurimento posti.
Quota d’iscrizione ad equipaggio:
Per i soci del Club Parma in Camper e soci Federcampeggio:
€ 15,00 un camper e 2 persone + € 5,00 per ogni persona in più (i bambini fino a 12 anni non pagano).
Per gli iscritti a: A.Caravan –Turit – Camperbox – Camperlife – Pleinair -Caravan e Camper:
€ 18,00 un camper e 2 persone + € 5,00 per ogni persona in più (i bambini fino a 12 anni non pagano).
Per i non iscritti ad alcuna associazione:
€ 20,00 un camper e 2 persone + € 5,00 per ogni persona in più (i bambini fino a 12 anni non pagano).
Per la prenotazione della cena facoltativa del sabato sera ore 20,00 presso il tendone “PalaPivetti” con menù a tema al costo di € 30,00 a persona, (bambini fino ad 8 anni accesso gratuito) è necessario effettuare il pagamento all’atto dell’iscrizione per la gestione del servizio catering.
Per partecipare la prenotazione è obbligatoria entro il 6 Maggio 2012
N.B. Il programma potrà subire variazioni organizzative per forza di cause maggiori.
L’organizzazione declina ogni responsabilità per eventuali danni a persone, animali o cose.
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