Di Antonella Fiorito
Si è svolta a Roma, presso la sede dell’Associazione Stampa Estera, la presentazione alla stampa dell’evento “Esperienze di Vitae del Centro Italia”, la manifestazione che celebra le eccellenze vinicole provenienti dalle regioni nel cuore della Penisola, premiate dalla Guida Vitae AIS 2025 dell’Associazione Italiana Sommelier, massimo riferimento editoriale del settore vinicolo per professionisti, operatori di settore e appassionati.
L’evento, aperto al pubblico e in programma domenica 2 marzo presso A.Roma Life Style Hotel (sede dei corsi e delle degustazioni di AIS Lazio nella Capitale, in via Giorgio Zoega, 59) con il patrocinio della Regione Lazio e il contributo di ARSIAL (Agenzia Regionale per lo Sviluppo e l’Innovazione dell’Agricoltura del Lazio), riunirà oltre 350 produttori, provenienti da Abruzzo, Campania, Emilia, Lazio, Marche, Molise, Romagna, Toscana e Umbria. A presidiare i banchi d’assaggio ci saranno più di 100 Sommelier di AIS Lazio, pronti a condurre per mano il pubblico con competenza e spirito di accoglienza, in una esperienza non solo sensoriale ma di conoscenza e approfondimento culturale a 360°.
Le etichette protagoniste saranno le Quattro Viti dell’ultima edizione della guida, ovvero quelle che hanno ottenuto il prestigioso premio AIS che segnala i “vini di eccellente profilo stilistico e organolettico”, dunque le produzioni valutate con un punteggio di oltre 90 punti su scala centesimale.
Un focus particolare sarà riservato poi ai vini a cui sono stati conferiti speciali riconoscimenti:
– Cupido, riservato ai vini dall’intenso valore emozionale che in degustazione hanno suscitato “amore al primo sorso (identificati in guida con il simbolo del cuore);
– Valore/Prezzo, dedicato ai vini che esprimono un esemplare valore produttivo se rapportati al prezzo di vendita (identificati in guida con il simbolo della bilancia);
– Passpartout, attribuito alle referenze considerate preziose per le carte dei vini dei professionisti della ristorazione poiché si dimostrano altamente versatili negli abbinamenti (identificati in guida con il simbolo della chiave).
Alla conferenza stampa hanno partecipato: Sandro Camilli, presidente nazionale dell’Associazione Italiana Sommelier; Francesco Guercilena, presidente di AIS Lazio; Luca Manfredi, presidente di AIS Emilia; Adolfo Treggiari, presidente di AIS Romagna; Pietro Marchi, presidente di AIS Umbria; Angela Di Lello, presidente di AIS Abruzzo; Tommaso Luongo, presidente di AIS Campania. In collegamento online c’erano Cristiano Cini, presidente di AIS Toscana, e Stefano Isidori, presidente di AIS Marche. Sono giunti anche i saluti di Carlo Pagano, presidente di AIS Molise. Presente anche il commissario ARSIAL Massimiliano Raffa, a testimonianza di quanto la manifestazione rappresenti l’occasione per i vini della regione ospitante, appunto il Lazio, di dare prova della crescita della qualità negli ultimi anni, con proposte interessanti e innovative all’altezza di quelle provenienti dai territorio considerati da sempre più blasonati: “Il contributo di Arsial a ‘Esperienze di Vitae del Centro Italia’ si inserisce in una strategia di promozione mirata che punta a rafforzare la competitività del comparto vitivinicolo laziale, valorizzandone le peculiarità enologiche e il forte legame con il territorio – ha spiegato Raffa – Questo evento rappresenta una piattaforma di alto livello per esaltare la qualità delle produzioni regionali, offrendo ai produttori la possibilità di accedere a un network qualificato di operatori e appassionati. Investire in manifestazioni di rilievo come questa significa consolidare il posizionamento del Lazio tra le aree di riferimento dell’enologia italiana, sostenendo un modello produttivo che coniuga innovazione, sostenibilità e identità territoriale”.
L’evento si articolerà in due fasi principali:
– dalle ore 10:30 alle ore 12:30 si svolgerà la cerimonia di premiazione, riservata agli associati e ai giornalisti, condotta dal giornalista RAI Gianluca Semprini con il presidente nazionale AIS Sandro Camilli e con tutti i presidenti delle associazioni regionali AIS coinvolte;
– seguirà dalle ore 14:30 alle ore 19:30 una grande degustazione a banco d’assaggio, per la quale sono attesi circa 700 partecipanti per scoprire e apprezzare le eccellenze vinicole premiate. Questa parte dell’evento sarà aperta ai soci e a tutto il pubblico di appassionati winelovers, nonché agli addetti al settore, che potranno acquistare il biglietto di ingresso sul sito www.aislazio.it.
Il biglietto d’entrata (30 euro per gli associati AIS, 40 euro per i non associati, acquistabile sul sito di AIS Lazio www.aislazio.it) darà diritto a partecipare anche alle due masterclass in programma, previa prenotazione e ad esaurimento posti disponibili, per un massimo di 35 partecipanti per sessione. Grazie al contributo di ARSIAL (Agenzia Regionale per lo Sviluppo e l’Innovazione dell’Agricoltura del Lazio) sarà possibile approfondire in particolare la conoscenza dei vini del Lazio e degustare le eccellenze gastronomiche del territorio.
Le masterclass
Sono previste due occasioni di formazione e approfondimento
ore 16:00 – Viaggio contemporaneo nella Toscana, di Cristiano Cini, presidente AIS Toscana.
ore 18:00 – I premi speciali della Regione Lazio: Valore/Prezzo, Cupido e Passpartout, condotta dal referente regionale per il Lazio della Guida Vitae, il relatore AIS Angelo Petracci.
La partecipazione alle masterclass è previa prenotazione obbligatoria via mail all’indirizzo: sommelier.roma@aislazio.it
L’AIS Lazio ha predisposto un servizio navetta per chi voglia arrivare all’evento direttamente dalla Stazione Termini:
– Partenza ore 14:30 dalla zona Carico/Scarico in Viale Castro Pretorio, 66 (Dav. Hotel Galles), arrivo presso l’A.Roma Lifestyle Hotel, via Giorgio Zoega n.59 (Roma)
Ritorno ore 18:30 dall’A.Roma Lifestyle Hotel, via Giorgio Zoega n.59 (Roma), arrivo Carico/Scarico in Viale Castro Pretorio, 66 (Dav. Hotel Galles).
Il biglietto della navetta è acquistabile sul sito www.aislazio.it
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