Un antico borgo rurale nel cuore più verde dell’Umbria, un luogo senza tempo per una vacanza di scoperte, racconti e avventure nella natura!
Il nostro desiderio è di farvi assaporare la vita semplice e autentica di un piccolo e prezioso borgo immerso nella campagna umbra, tra le dolci colline di Orvieto e le foreste incontaminate del Monte Peglia e riscoprire il legame con la natura e le sue creature animali e l’infinita varietà della vegetazione.
Vi ospiteremo in un luogo senza tempo, un tessuto rurale dove conoscere la storia, la natura e le tradizioni di una regione che è il cuore dell’Italia Centrale, nella sua espressione più vera e affascinante.
L’antica Villa padronale, gli alloggi degli artigiani, le scuderie e la piccola scuola del borgo, circondati dai boschi profumati di querce e pinete, sono stati trasformati nell’agriturismo sin dai primi anni ‘80 affinché l’atmosfera di un’azienda agricola secolare potesse essere vissuta dagli amici, dagli ospiti, da chi ne volesse condividere i valori e tentare di svelarne i segreti.
Da più di vent’anni, la padrona di casa, Claudia, racconta le storie e accompagna alla scoperta dell’Umbria più autentica chi vuole percorrere un viaggio nel passato del borgo, nei sapori di una cucina antica, nella natura animata e selvaggia delle foreste.
Partire dal centro di una tartufaia naturale per passeggiare (se volete assieme ai vostri quattrozampe) alla ricerca di erbe selvatiche e funghi golosi, imparare a conoscere e rispettare gli animali del bosco e della fattoria, stupire il palato con le tradizioni culinarie uniche della cucina umbra e della cucina di famiglia: queste sono solo alcune delle esperienze da vivere nel villaggio rurale dell’ Agriturismo Borgo Spante.
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