Località Pozza di Fassa, campeggio Vidor: chiaramente l’attore principale è il vulcanico Onofrio, impegnato con la sua pala sotto lo sguardo vigile di Filippo Mezzadra.
Poi la tavola imbandita a -2,4° e l’enoteca mobile con le bottiglie predestinate per la nottata.
Il brindisi al chiuso con la compagnia di Massimo Granello.
Il Menù:
Tartine alla crema di Tartufo, Bresaola e salame longobardo, Canederli in brodo (Riso in bianco per gli ammalati), Salsiccia sicula, Arrosto alla palermitana, Olive sicule e Pandoro
La lista dei vini scolati:
Bianco di Ignazio 2001, Novello di Ignazio 2002, Merlot di Ignazio 1998, Primitivo di Taranto 2001, Fragolino di Ignazio 2001, Spumantino artigianale siculo
BUON ANNO !!
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