{"id":70228,"date":"2026-02-05T10:04:36","date_gmt":"2026-02-05T09:04:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.turismoitinerante.com\/site\/?p=70228"},"modified":"2026-02-05T10:04:36","modified_gmt":"2026-02-05T09:04:36","slug":"tra-inverno-e-primavera-il-carnevale-rituale-dellistria-croata","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.turismoitinerante.com\/site\/tra-inverno-e-primavera-il-carnevale-rituale-dellistria-croata\/","title":{"rendered":"Tra inverno e primavera: il Carnevale rituale dell\u2019Istria croata"},"content":{"rendered":"

Nell\u2019Istria croata<\/strong><\/a>, il Carnevale \u00e8 molto pi\u00f9 di una ricorrenza: \u00e8 un autentico momento rituale, conosciuto localmente come la \u201cquinta stagione\u201d: un periodo in cui l\u2019ordine quotidiano si capovolge, le maschere prendono simbolicamente il potere e le comunit\u00e0 celebrano, attraverso riti antichi e gesti collettivi, la fine dell\u2019inverno e l\u2019attesa della primavera. Fino a met\u00e0 febbraio, citt\u00e0 e borghi della penisola croata fanno rivivere questa tradizione con sfilate, cerimonie simboliche e feste che intrecciano satira, memoria e identit\u00e0 locale.<\/p>\n

Pula (Pola): il Carnevale urbano tra rito e spettacolo<\/strong><\/p>\n

A Pola, il Carnevale si esprime in una dimensione urbana, dove il centro storico e i quartieri diventano palcoscenici di una festa collettiva. Dopo l\u2019avvio simbolico del periodo carnevalesco, il cuore delle celebrazioni \u00e8 rappresentato dalla grande sfilata dei gruppi mascherati, in programma il 7 febbraio<\/strong>. Il corteo attraversa la citt\u00e0 partendo dall\u2019Arena romana – uno dei monumenti pi\u00f9 riconoscibili dell\u2019Istria – per poi proseguire verso la Porta Aurea (Arco dei Sergi), tra carri allegorici, costumi satirici e musica. Il Carnevale di Pola continua l\u20198 febbraio, quando le maschere raggiungono i quartieri di Valmade e Montegrande, rafforzando il legame tra festa e comunit\u00e0 locale. La conclusione arriva il 17 febbraio<\/strong>, con uno dei riti pi\u00f9 significativi del Carnevale istriano: il processo e il rogo del Pust,<\/strong> il fantoccio che incarna simbolicamente tutte le difficolt\u00e0 e le sventure dell\u2019anno appena trascorso. Con la sua distruzione rituale, la citt\u00e0 saluta il Carnevale e si prepara all\u2019inizio della Quaresima.<\/p>\n

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Carnevale Pola 2 \u00a9 Pula Tourist Board.<\/figcaption><\/figure>\n

Buzet (Pinguente): la festa della comunit\u00e0 e il rito dell\u2019Igra na ruh<\/strong><\/p>\n

Nel nord dell\u2019Istria, Buzet (Pinguente) \u00e8 uno dei centri pi\u00f9 rappresentativi del Carnevale tradizionale. Qui la \u201cquinta stagione\u201d coinvolge l\u2019intero territorio, con un susseguirsi di eventi che animano la cittadina e i paesi dei dintorni. Il momento pi\u00f9 atteso \u00e8 la grande sfilata in maschera di Buzet, in programma il 15 febbraio<\/strong>, che richiama ogni anno circa mille maschere e numerosi carri allegorici<\/strong>, espressione di una creativit\u00e0 legata alla satira popolare. Accanto alla sfilata principale, il 16 febbraio \u00e8 dedicato ai pi\u00f9 piccoli con la sfilata in maschera per bambini<\/strong>, mentre il 18 febbraio<\/strong> si svolge uno dei riti pi\u00f9 affascinanti e singolari dell\u2019intero Carnevale istriano: l\u2019Igra na ruh<\/strong>. Questo antico gioco popolare, che si tiene lungo la strada tra Sv. Ivan e Most, affonda le sue origini in una leggenda locale legata ai mugnai della valle del fiume Mirna (Quieto in italiano) e culmina nel simbolico lancio delle corna. Si narra infatti che un tempo i proprietari dei mulini fossero divisi da una grande rivalit\u00e0. La tensione dur\u00f2 a lungo, finch\u00e9 un giorno, nel pieno delle festivit\u00e0 carnevalesche, si ritrovarono tutti insieme in maschera per condividere una cena a base di montone. Dopo il banchetto, qualcuno afferr\u00f2 le corna dell\u2019animale e, lanciandole via, proclam\u00f2 la fine delle ostilit\u00e0. I mugnai accolsero il gesto con entusiasmo e da quel momento, ogni anno, si rinnova il rito del lancio delle corna nel giorno del Mercoled\u00ec delle Ceneri<\/strong>. Nella stessa giornata, con la bruciatura del Fantoccio e la restituzione delle chiavi alle autorit\u00e0 civili, il Carnevale si chiude ufficialmente.<\/p>\n

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Carnevale Buzet \u00a9 STUDIO11 – Glavni mimohod R2-65<\/figcaption><\/figure>\n

Labin (Albona): maschere tradizionali e riti di passaggio<\/strong><\/p>\n

Ad Albona, sulla costa orientale dell\u2019Istria, il Carnevale conserva un carattere fortemente rituale e identitario. Protagoniste assolute sono le maschere della Labinjonska kompanija \u2013 domo\u0107a fol\u0161arija<\/em>, custodi di una tradizione che si tramanda da generazioni. Durante la quinta stagione, queste figure guidano simbolicamente la citt\u00e0 e i villaggi circostanti, trasformando il Carnevale in un rito di passaggio collettivo. Dopo settimane di eventi diffusi nei borghi dell\u2019entroterra, il momento culminante \u00e8 \u201cAlbona sotto le maschere\u201d, in programma il 14 febbraio<\/strong>, quando la citt\u00e0 si riempie di costumi tradizionali e maschere satiriche. La chiusura del Carnevale avviene il 17 febbraio<\/strong>, con il processo e la bruciatura di<\/strong> Messer Carnevale<\/strong> in Piazza dei Minatori, <\/strong>ovvero il responsabile di tutti i mali dell\u2019anno passato: un gesto carico di significato, che affida al fuoco tutto ci\u00f2 che deve essere lasciato alle spalle prima dell\u2019arrivo della primavera.<\/p>\n

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I dolci del Carnevale: memoria, gesti e sapori<\/strong><\/p>\n

Nell\u2019Istria croata il Carnevale si racconta anche attraverso la cucina, custode di gesti antichi e ricette tramandate. Le fritule<\/strong> sono le protagoniste indiscusse di questo periodo: piccole frittelle morbide e profumate, preparate in occasione delle feste e condivise durante le sfilate e i ritrovi comunitari. Accanto a loro non mancano le kro\u0161tule, sottili strisce di pasta fritta, croccanti e leggere<\/strong>, spolverate di zucchero e simili alle chiacchiere italiane.<\/p>\n

Questi dolci non sono solo una golosit\u00e0 stagionale, ma parte integrante del rito carnevalesco: preparati nelle case, offerti agli ospiti e consumati nelle piazze, accompagnano la quinta stagione della regione come simbolo di convivialit\u00e0 e continuit\u00e0 culturale.<\/p>\n

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