{"id":68915,"date":"2025-10-28T10:03:34","date_gmt":"2025-10-28T09:03:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.turismoitinerante.com\/site\/?p=68915"},"modified":"2025-10-28T10:03:34","modified_gmt":"2025-10-28T09:03:34","slug":"il-9-e-16-novembre-a-serrapetrona-mc-torna-appassimenti-aperti-la-festa-della-vernaccia-nera","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.turismoitinerante.com\/site\/il-9-e-16-novembre-a-serrapetrona-mc-torna-appassimenti-aperti-la-festa-della-vernaccia-nera\/","title":{"rendered":"Il 9 e 16 novembre a Serrapetrona (MC) torna Appassimenti Aperti, la festa della Vernaccia Nera"},"content":{"rendered":"<p>Il fascino dei grappoli d\u2019uva appesi nelle cantine e il profumo inebriante del vino si uniscono all\u2019incanto del piccolo gioiello medievale, situato nel cuore delle Marche.&nbsp;<strong>Il 9 e il 16<\/strong>&nbsp;<strong>novembre<\/strong>&nbsp;torna a&nbsp;<strong>Serrapetrona<\/strong>&nbsp;(MC) &#8220;<strong>Appassimenti Aperti<\/strong>&#8220;, l\u2019appuntamento annuale dedicato alla valorizzazione del vitigno autoctono&nbsp;<strong>Vernaccia Nera<\/strong>. Due domeniche di festa per celebrare il gusto e la cultura del vino con un programma ricco di iniziative.<\/p>\n<p>Nell\u2019antico borgo, tra degustazioni in piazza e tour delle cantine, appassionati enologi e turisti da tutta Italia potranno scoprire gli \u201cappassimenti\u201d: ambienti in cui, secondo tradizione, l\u2019uva viene lasciata appassire dopo la vendemmia \u2013 appesa o disposta in cassette \u2013 prima di essere unita al mosto ottenuto con il vino base, prodotto nel mese di ottobre.<\/p>\n<p>Un processo affascinante che d\u00e0 vita a due vini di pregio: la&nbsp;<strong>Vernaccia di Serrapetrona DOCG<\/strong>, unico spumante rosso a Denominazione di Origine Controllata e Garantita In Italia prodotto con tre fermentazioni, e il&nbsp;<strong>Serrapetrona DOC<\/strong>, vino fermo che esprime la storia pi\u00f9 antica del vitigno.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-68918\" src=\"https:\/\/www.turismoitinerante.com\/site\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Appassimenti-aperti-2-1024x763.jpg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"763\" srcset=\"https:\/\/www.turismoitinerante.com\/site\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Appassimenti-aperti-2-1024x763.jpg 1024w, https:\/\/www.turismoitinerante.com\/site\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Appassimenti-aperti-2-300x224.jpg 300w, https:\/\/www.turismoitinerante.com\/site\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Appassimenti-aperti-2-768x572.jpg 768w, https:\/\/www.turismoitinerante.com\/site\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Appassimenti-aperti-2-750x559.jpg 750w, https:\/\/www.turismoitinerante.com\/site\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Appassimenti-aperti-2-1140x849.jpg 1140w, https:\/\/www.turismoitinerante.com\/site\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Appassimenti-aperti-2.jpg 1526w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/p>\n<p>L\u2019evento \u00e8 organizzato dall\u2019<strong>Istituto Marchigiano di Tutela Vini&nbsp;<\/strong>(IMT), nell\u2019ambito del piano di promozione sostenuto dal Complemento regionale per lo Sviluppo Rurale 2023-2027 del Piano Strategico nazionale della PAC 2023-2027 della Regione Marche (CSR) \u2013 Intervento SRG10, in sinergia con il&nbsp;<strong>Comune di Serrapetrona<\/strong>&nbsp;e la&nbsp;<strong>Pro Loco<\/strong>. La manifestazione punta a mettere in risalto una vera eccellenza locale: la Vernaccia Nera, vitigno coltivato su appena 70 ettari, che rappresenta una rarit\u00e0 nel panorama vinicolo italiano e gode di crescente riconoscimento anche all\u2019estero.<\/p>\n<p>\u00abAppassimenti Aperti \u00e8 molto pi\u00f9 di un evento enologico: \u00e8 un\u2019occasione per valorizzare un patrimonio unico come la Vernaccia Nera, vitigno autoctono fortemente legato alla storia e all\u2019identit\u00e0 delle Marche \u2013 dichiara&nbsp;<strong>Alberto Mazzoni<\/strong>, direttore dell\u2019Istituto Marchigiano di Tutela Vini (IMT)\u2013. Questa iniziativa nasce per promuovere una produzione rara e non riproducibile altrove, raccontando al tempo stesso il suo territorio e la cultura locale. Un esempio perfetto di turismo di prossimit\u00e0 fondato su qualit\u00e0 e accoglienza\u00bb.<\/p>\n<p>Protagoniste dell\u2019evento saranno le&nbsp;<strong>cantine<\/strong>&nbsp;produttrici della Vernaccia Nera, che apriranno le porte al pubblico&nbsp;<strong>dalle 10 alle 19.<\/strong>&nbsp;Nella suggestiva cornice del centro storico, sar\u00e0 possibile visitare gli stand con i prodotti tipici ed entrare nei luoghi dove nasce il vino, ascoltando direttamente dai produttori i segreti della lavorazione dell\u2019uva.<\/p>\n<p>Per agevolare gli spostamenti,&nbsp;<strong>dalle 14 in poi<\/strong>&nbsp;sar\u00e0 attivo un&nbsp;<strong>servizio navetta gratuito<\/strong>&nbsp;che permetter\u00e0 di raggiungere le cantine dislocate nel territorio.<\/p>\n<p>L\u2019origine della Vernaccia Nera affonda le sue radici nel Quattrocento e da allora \u00e8 parte integrante dell\u2019identit\u00e0 di Serrapetrona. Durante le due giornate, il vino si fonder\u00e0 con i sapori della cucina locale, offrendo un\u2019esperienza multisensoriale tra aromi autunnali, natura incontaminata e tradizione contadina.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-68917\" src=\"https:\/\/www.turismoitinerante.com\/site\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Appassimenti-aperti-1-1024x768.jpg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"768\" srcset=\"https:\/\/www.turismoitinerante.com\/site\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Appassimenti-aperti-1-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.turismoitinerante.com\/site\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Appassimenti-aperti-1-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.turismoitinerante.com\/site\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Appassimenti-aperti-1-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.turismoitinerante.com\/site\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Appassimenti-aperti-1-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/www.turismoitinerante.com\/site\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Appassimenti-aperti-1-750x562.jpg 750w, https:\/\/www.turismoitinerante.com\/site\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Appassimenti-aperti-1-1140x855.jpg 1140w, https:\/\/www.turismoitinerante.com\/site\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Appassimenti-aperti-1.jpg 1575w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/p>\n<p>Il programma sar\u00e0 arricchito anche da&nbsp;<strong>eventi culturali e momenti di intrattenimento<\/strong>, pensati per coinvolgere i visitatori in un viaggio alla scoperta di un angolo incontaminato delle Marche e di un vino unico al mondo, frutto di un sapere antico che vive ancora oggi, annata dopo annata.<\/p>\n<p><strong>Info: <a href=\"https:\/\/www.appassimentiaperti.it\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">https:\/\/www.appassimentiaperti.it\/<\/a><\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div class=\"7863122cad8776726ec303240ed69aa5\" data-index=\"4\" style=\"float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;\">\n<script async src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\"><\/script>\r\n<!-- 728x90, creato 23\/02\/11 -->\r\n<ins class=\"adsbygoogle\"\r\n     style=\"display:inline-block;width:728px;height:90px\"\r\n     data-ad-client=\"ca-pub-5798583071070083\"\r\n     data-ad-slot=\"5935394872\"><\/ins>\r\n<script>\r\n(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\r\n<\/script>\n<\/div>\n\n<div style=\"font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;\"><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il fascino dei grappoli d\u2019uva appesi nelle cantine e il profumo inebriante del vino si uniscono all\u2019incanto del piccolo gioiello medievale, situato nel cuore delle Marche.&nbsp;Il 9 e il 16&nbsp;novembre&nbsp;torna a&nbsp;Serrapetrona&nbsp;(MC) &#8220;Appassimenti Aperti&#8220;, l\u2019appuntamento annuale dedicato alla valorizzazione del vitigno autoctono&nbsp;Vernaccia Nera. 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