{"id":68762,"date":"2025-10-08T10:53:48","date_gmt":"2025-10-08T09:53:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.turismoitinerante.com\/site\/?p=68762"},"modified":"2025-10-08T10:53:48","modified_gmt":"2025-10-08T09:53:48","slug":"dal-17-al-19-ottobre-mantova-torna-a-croccare-con-la-festa-della-sbrisolona","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.turismoitinerante.com\/site\/dal-17-al-19-ottobre-mantova-torna-a-croccare-con-la-festa-della-sbrisolona\/","title":{"rendered":"Dal 17 al 19 ottobre Mantova torna a &#8220;croccare&#8221; con la festa della Sbrisolona"},"content":{"rendered":"<p>Dal&nbsp;<strong>17 al 19 ottobre 2025<\/strong>, Mantova si trasformer\u00e0 nella capitale della dolcezza per&nbsp;<strong>Sbrisolona&amp;Co.<\/strong>, il festival dedicato alla&nbsp;<strong>Sbrisolona<\/strong>, il dolce simbolo della citt\u00e0, e alle eccellenze della pasticceria italiana. Un nuovo ed imperdibile appuntamento di&nbsp;<strong>Sgp Grandi Eventi<\/strong>, promosso da&nbsp;<strong>Confcommercio Mantova<\/strong>,&nbsp;sostenuto da&nbsp;<strong>Comune di Mantova,&nbsp;<\/strong>con il patrocinio di&nbsp;<strong>Camera di Commercio di Mantova&nbsp;<\/strong>e<strong>&nbsp;Regione Lombardia<\/strong>, in collaborazione con l\u2019<strong>Istituto superiore Bonomi Mazzolari<\/strong>.<\/p>\n<p>Per tre giorni, il centro storico di Mantova diventer\u00e0 un paradiso per gli amanti dei dolci, celebrando la&nbsp;<strong>regina della tradizione dolciaria mantovana<\/strong>: la Sbrisolona. Questa torta, dalle origini antichissime che risalgono addirittura prima del &#8216;600 e che delizi\u00f2 persino la corte dei Gonzaga, sar\u00e0 protagonista indiscussa. Ma non solo! Il festival dar\u00e0 spazio anche alle dolci eccellenze enogastronomiche di tutta la penisola, offrendo un&#8217;occasione unica per deliziare il palato di grandi e piccini. Sar\u00e0 un appuntamento imperdibile per chiunque voglia immergersi nel mondo della pasticceria, dagli appassionati ai professionisti del settore. Un&#8217;opportunit\u00e0 unica per degustare, acquistare e scoprire i segreti dei dolci della tradizione.<\/p>\n<p>Il ricco calendario di eventi si snoder\u00e0 tra&nbsp;<strong>Piazza Sordello, Piazza delle Erbe e Piazza Leon Battista Alberti<\/strong>. Preparati a vivere esperienze uniche, tra&nbsp;<strong>showcooking mozzafiato con&nbsp;<\/strong>i pi\u00f9 talentuosi pasticceri che sveleranno i loro segreti,<strong>&nbsp;degustazioni<\/strong><strong>&nbsp;guidate che si trasformano in&nbsp;<\/strong>un viaggio sensoriale tra i sapori della tradizione, laboratori interattivi per imparare l&#8217;arte della pasticceria e&nbsp;<strong>sfi<\/strong><strong>de culinarie,<\/strong>&nbsp;un booster di emozione nella competizione tra maestri. A questo mix non mancheranno poi&nbsp;<strong>interviste esclusive<\/strong>&nbsp;con ospiti illustri del panorama culinario della pasticceria e non solo. Gli angoli pi\u00f9 suggestivi del centro saranno animati da&nbsp;<strong>esibizioni e intrattenimenti,&nbsp;<\/strong>laboratori e giochi per bambini e ovviamente un suggestivo corteo storico e spettacoli musicali che renderanno l&#8217;atmosfera ancora pi\u00f9 magica.<\/p>\n<p>Come ogni anno, Sbrisolona&amp;Co. sar\u00e0 anche l&#8217;occasione per celebrare l&#8217;eccellenza e l&#8217;impegno. Durante il festival, verranno conferiti prestigiosi riconoscimenti a personalit\u00e0 che si sono distinte nel mondo della gastronomia e della cultura, contribuendo a valorizzare il territorio mantovano e oltre. Sar\u00e0 un momento per onorare coloro che, con talento e dedizione, diffondono la cultura del gusto e la tradizione italiana. Verranno anche premiate associazioni che, con il loro lavoro instancabile, promuovono l&#8217;inclusione e il benessere della comunit\u00e0, testimoniando l&#8217;importanza del legame tra cibo, cultura e solidariet\u00e0. La prossima edizione di Sbrisolona &amp; Co si preannuncia un successo straordinario, dove la dolcezza si fonde armoniosamente con la tradizione, creando un evento che sapr\u00e0 deliziare e sorprendere.<\/p>\n<p>L&#8217;evento \u00e8 promosso da Confcommercio Mantova, realizzato con il contributo del Comune di Mantova e il patrocinio della Camera di Commercio di Mantova e Regione Lombardia, e organizzato da SGP Grandi Eventi. Si avvale della collaborazione dell\u2019Istituto Bonomi Mazzolari di Mantova come partner tecnico.<\/p>\n<p>Un dolce appuntamento da segnare in calendario: dal&nbsp;<strong>17 al 19 ottobre 2025<\/strong>&nbsp;nel centro storico di Mantova, a ingresso libero.<\/p>\n<p><strong>Sito web: <a href=\"http:\/\/www.sbrisolonafestival.it\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">www.sbrisolonafestival.it<\/a><\/strong><\/p>\n<div class=\"7863122cad8776726ec303240ed69aa5\" data-index=\"4\" style=\"float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;\">\n<script async src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\"><\/script>\r\n<!-- 728x90, creato 23\/02\/11 -->\r\n<ins class=\"adsbygoogle\"\r\n     style=\"display:inline-block;width:728px;height:90px\"\r\n     data-ad-client=\"ca-pub-5798583071070083\"\r\n     data-ad-slot=\"5935394872\"><\/ins>\r\n<script>\r\n(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\r\n<\/script>\n<\/div>\n\n<div style=\"font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;\"><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dal&nbsp;17 al 19 ottobre 2025, Mantova si trasformer\u00e0 nella capitale della dolcezza per&nbsp;Sbrisolona&amp;Co., il festival dedicato alla&nbsp;Sbrisolona, il dolce simbolo della citt\u00e0, e alle eccellenze della pasticceria italiana. 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