{"id":67080,"date":"2025-06-17T09:55:10","date_gmt":"2025-06-17T08:55:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.turismoitinerante.com\/site\/?p=67080"},"modified":"2025-06-17T09:55:10","modified_gmt":"2025-06-17T08:55:10","slug":"anello-della-val-di-fiastra-mc-un-itinerario-tra-natura-borghi-saperi-e-sapori","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.turismoitinerante.com\/site\/anello-della-val-di-fiastra-mc-un-itinerario-tra-natura-borghi-saperi-e-sapori\/","title":{"rendered":"Anello della Val di Fiastra (MC): un itinerario tra natura, borghi, saperi e sapori"},"content":{"rendered":"

Qui Val di Fiastra<\/span><\/em><\/strong> \u00e8 un progetto di<\/span> rigenerazione culturale e sociale vincitore del Bando PNRR Borghi del Ministero della Cultura <\/strong>che coinvolge tre soggetti attuatori, Ripe San Ginesio, Loro Piceno e Colmurano, e l\u2019intero territorio della vallata del Fiastra<\/strong>, con i comuni di<\/span> Urbisaglia<\/strong>, Sant\u2019Angelo in Pontano<\/strong> e San Ginesio<\/strong>. <\/p>\n

L\u2019obiettivo di<\/span> Qui Val di Fiastra<\/span><\/em> \u00e8 quello di<\/span> invertire la tendenza all\u2019abbandono dei piccoli borghi attraverso interventi concreti volti a rendere il territorio pi\u00f9 accessibile, sostenibile e attrattivo, con particolare attenzione al rilancio dell\u2019Anello della Val di Fiastra<\/span><\/strong>, un cammino escursionistico che unisce natura, cultura e comunit\u00e0 locale, promuovendo il turismo sostenibile<\/strong> e valorizzando il patrimonio culturale e naturale della zona. Il percorso ad anello, lungo circa 60 chilometri, \u00e8 stato infatti mappato e accompagnato da materiale informativo e segnaletica, tutte informazioni che confluiranno in una guida di<\/span> \u201cnonturismo\u201d, <\/strong>basata su una narrazione collettiva che da un lato mira a promuovere una modalit\u00e0 di<\/span> incontro pi\u00f9 intima e autentica tra il territorio, la comunit\u00e0 locale e chi la visita, ovvero i nonturisti, dall\u2019altro vuole aiutare le comunit\u00e0 locali a riscoprire e ridefinire la propria identit\u00e0.<\/p>\n

L\u2019Anello della Val di Fiastra<\/span><\/strong>, che attraversa il lembo di<\/span> terra compreso tra i due versanti della Vallata del Fiastra, ai piedi del Parco Nazionale dei Monti Sibillini, tocca i sei borghi medievali <\/strong>che, come custodi, vegliano dall\u2019alto dei colli su una distesa di<\/span> campagne, boschi, saperi e sapori ed \u00e8 suddiviso in 7 tappe, ciascuna con diverso grado di<\/span> difficolt\u00e0 e diverse caratteristiche tecniche. L\u2019idea generale \u00e8 stata quella di<\/span> rispettare il normale susseguirsi dei borghi incontrati lungo il percorso e stabilire un punto di<\/span> arrivo in ciascuno di<\/span> essi.<\/p>\n

L\u2019itinerario prende avvio dall\u2019Abbadia di<\/span> Fiastra<\/strong>, uno dei pi\u00f9 importanti complessi monastici cistercensi d\u2019Italia, immerso in un\u2019area naturale protetta. Da qui, il sentiero conduce dolcemente verso Loro Piceno<\/strong>, attraversando campi coltivati, dolci colline e scorci panoramici. Da Loro Piceno il percorso prosegue verso Sant\u2019Angelo in Pontano<\/strong>, regalando al viaggiatore un\u2019esperienza di<\/span> cammino tra vigneti, boschi e aperture che affacciano sulle vallate circostanti.<\/p>\n

La terza tappa conduce a San Ginesio<\/strong>, borgo conosciuto come il \u201cbalcone dei Sibillini\u201d per via della sua spettacolare posizione panoramica. Da San Ginesio si raggiunge poi Ripe San Ginesio<\/strong>, attraversando paesaggi rurali, piccoli casali e aree boscose. A questo punto l\u2019itinerario si dirige verso Colmurano<\/strong>, dove il cammino si intreccia con la storia medievale del borgo e le tradizioni agricole locali.<\/p>\n

Proseguendo, si arriva a Urbisaglia<\/strong>, luogo di<\/span> grande interesse storico grazie alla presenza del Parco Archeologico dell\u2019antica Urbs Salvia, che custodisce rovine romane perfettamente conservate. Infine, l\u2019ultima tappa dell\u2019Anello riconduce i camminatori all\u2019Abbadia di<\/span> Fiastra<\/strong>, chiudendo cos\u00ec il cerchio di<\/span> un itinerario che \u00e8 al tempo stesso viaggio, esplorazione e incontro.<\/p>\n

L\u2019Anello della Val di Fiastra<\/span> non \u00e8 solo un cammino tra paesaggi e borghi: \u00e8 un percorso che invita a riscoprire il legame tra uomo e territorio, tra cultura e natura, in un contesto di<\/span> grande autenticit\u00e0 e bellezza.<\/p>\n

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Cosa vedere, scoprire e assaggiare lungo il percorso<\/strong><\/span><\/p>\n

Abbadia di<\/span> Fiastra<\/strong><\/p>\n

Uno dei luoghi pi\u00f9 suggestivi del territorio, l\u2019Abbazia di<\/span> Chiaravalle di<\/span> Fiastra<\/strong> \u00e8 un complesso monastico immerso nella quiete, con la sua chiesa, il chiostro e il Palazzo Giustiniani Bandini<\/strong>. La Riserva Naturale<\/strong> che circonda l\u2019abbazia \u00e8 perfetta per passeggiate nei boschi. Nei dintorni si trova il sito archeologico di<\/span> Villamagna<\/strong>, dove \u00e8 stato scoperto l\u2019unico birrificio romano conosciuto. Tra i ristoranti, c’\u00e8 solo l\u2019imbarazzo della scelta: da Da Rosa<\/strong>, storico e tradizionale, a La Selva<\/strong>, con fattoria e cucina contadina, fino a La Baita<\/strong>, immerso nel verde, ideale per mangiare all\u2019aperto nei mesi estivi. La Norcineria<\/strong>, infine, propone carni e salumi di<\/span> produzione propria, con spazi ampi per il pranzo all\u2019aperto.<\/p>\n

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Abbazia di Chiaravalle di Fiastra<\/figcaption><\/figure>\n

Loro Piceno<\/strong><\/p>\n

Loro Piceno affascina con il suo centro storico ricco di<\/span> musei e scorci panoramici. Da visitare il Museo delle due Guerre Mondiali<\/strong>, il Museo Postale dei Monti Azzurri<\/strong>, e il suggestivo Museo del Vino Cotto<\/strong>, all\u2019interno di<\/span> una chiesa sconsacrata. Il Castello Brunforte<\/strong> ospita le spettacolari Cucine del \u2019600<\/strong>, mentre lungo le mura castellane si trova \u201cL\u2019Orto dei Pensieri<\/strong>\u201d, spazio culturale all\u2019aperto. Protagonista assoluto del borgo \u00e8 il Vino Cotto<\/strong>, celebrato ogni anno con un festival estivo. Le cinque cantine locali \u2013Il Lorese<\/strong>, Bernabei<\/strong>, Caon\u00e0<\/strong>, Tiberi<\/strong> e Viccotto del Leprotto<\/strong> \u2013 offrono degustazioni e visite guidate. Per mangiare, l\u2019Enosteria<\/strong> \u00e8 perfetta per un aperitivo con vista sui Sibillini, mentre Da Luana<\/em> e Al Girarrosto<\/em> offrono piatti della tradizione con un tocco di<\/span> modernit\u00e0.<\/p>\n

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Castello di Loro Piceno<\/figcaption><\/figure>\n

Sant\u2019Angelo in Pontano<\/strong><\/p>\n

Passeggiare per le vie del centro storico di<\/span> Sant\u2019Angelo in Pontano \u00e8 come immergersi in un\u2019atmosfera d\u2019altri tempi. Il punto pi\u00f9 alto del paese ospita un piccolo giardino panoramico da cui si pu\u00f2 godere di<\/span> una vista mozzafiato sui Monti Sibillini, e nelle giornate limpide persino sul Gran Sasso. Meritano una visita le suggestive Fontanelle di<\/span> San Nicola<\/strong>, un angolo di<\/span> pace immerso nella natura. Il borgo vanta anche un piccolo gioiello architettonico: il Teatro Storico Nicola Antonio Angeletti<\/strong>, al cui interno si trova il curioso Museo tipologico permanente del Presepe d\u2019Autore \u201cCollezione Cassese\u201d<\/strong>, con presepi provenienti da tutto il mondo. Per chi ama i sapori autentici, ci sono tre ristoranti storici che propongono cucina marchigiana tradizionale: La Torre<\/em>, Duilia<\/em> e Da Pippo & Gabriella<\/em>. E per una pausa dolce o salata, il Bar Gianni<\/strong>, anche forno e pasticceria, \u00e8 imperdibile. Da non perdere infine una visita all\u2019Azienda Agricola Biologica Il Salto<\/strong>, esempio virtuoso di<\/span> agricoltura organica e rigenerativa.<\/p>\n

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Sant\u2019Angelo in Pontano<\/figcaption><\/figure>\n

San Ginesio<\/strong><\/p>\n

San Ginesio \u00e8 un borgo che unisce bellezza architettonica e natura. Le sue vie medievali raccontano storie antiche, mentre appena fuori dal paese, nella frazione Moline, si pu\u00f2 passare dal Mulino Giansanti<\/strong>, un affascinante mulino a pietra un tempo ad acqua, vicino a una suggestiva cascata sul fiume Fiastra, perfetta per una sosta rinfrescante.
\nIl patrimonio culturale comprende l\u2019Auditorium di<\/span> Sant\u2019Agostino<\/strong>, che ospita anche l\u2019interessante mostra Hoc Opus<\/em>, e il Teatro Comunale Giacomo Leopardi<\/strong>, attualmente in fase di<\/span> restauro. Sebbene la Chiesa Collegiata di<\/span> Santa Maria Assunta<\/strong> non sia visitabile, vale la pena ammirarne l\u2019esterno. Per chi ama i paesaggi, Colle Ascarano<\/strong> regala panorami spettacolari sui Sibillini, e il percorso dell\u2019Anello di<\/span> San Ginesio<\/strong> permette di<\/span> esplorare le antiche Mura di<\/span> San Nicola<\/strong>, perfettamente integrate nel contesto paesaggistico.<\/p>\n

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San Ginesio<\/figcaption><\/figure>\n

Ripe San Ginesio<\/strong><\/p>\n

Un piccolo borgo che sorprende con il suo spirito artistico e contemporaneo. Passeggiando tra le sue vie si scopre la maestosa Torre Leonina<\/strong> e l\u2019affascinante Arena La Cava<\/strong>, spazio culturale scavato nella pietra. L\u2019arte \u00e8 protagonista alla Pinacoteca di<\/span> Arte Contemporanea<\/strong> e nel Parco delle Sculture<\/strong>, un\u2019installazione artistica diffusa nel borgo.
\nRipe ospita anche botteghe artigiane originali come la sartoria etica di<\/span> Marta<\/strong>, il laboratorio di<\/span> ceramica artistica di<\/span> Claudia<\/strong> e le creazioni in gioielleria di<\/span> Samuela<\/strong>.
\nPer gli amanti del gusto, il ristorante Misidia<\/strong> propone una cucina fine dining che reinterpreta la tradizione marchigiana in chiave moderna, mentre la cantina Terre di<\/span> San Ginesio<\/strong> offre degustazioni di<\/span> vino e vino cotto.<\/p>\n

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Ripe San Ginesio<\/figcaption><\/figure>\n

Colmurano<\/strong><\/p>\n

A Colmurano la storia incontra l\u2019arte e la natura. La passeggiata nel centro storico conduce alla Piazza Umberto I<\/strong>, da cui si apre una vista magnifica sui Monti Sibillini e su San Ginesio. Il Museo della Memoria Renzo Contratti Ventura <\/strong>racconta il Novecento attraverso oggetti e testimonianze locali. Lungo il percorso dell\u2019Anello si trova la Fonte Allungo<\/strong>, luogo suggestivo e fresco.<\/p>\n

Da assaggiare assolutamente le paccucce<\/strong>, spicchi di<\/span> mela e\/o pera essiccati al sole o al forno e conservati in barattoli di<\/span> vetro ricoperti di<\/span> mosto o vino cotto, tipiche di<\/span> Colmurano. Il borgo ospita edifici storici come le Mura Castellane<\/strong>, la Chiesa della SS. Annunziata<\/strong> (oggi inagibile), la Chiesa di<\/span> San Rocco<\/strong> e due mosaici artistici nella piazza principale Umberto I, uno sulla facciata della chiesa principale del paese affacciata sulla piazza che raffigura San Donato con sullo sfondo il paese di<\/span> Colmurano; l\u2019altro rappresenta lo stemma del comune di<\/span> Colmurano. Per chi ama il buon cibo e il vino, Agra Mater<\/strong>, agriturismo premiato dal Gambero Rosso, propone una cucina biologica innovativa, mentre la cantina Saputi<\/strong> offre vini autoctoni da scoprire. Alla bottega artigiana \u201cI Sette Artigiani\u201d \u00e8 possibile acquistare prodotti tradizionali, tra cui proprio le paccucce.<\/p>\n

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Colmurano<\/figcaption><\/figure>\n

Urbisaglia<\/strong><\/p>\n

Urbisaglia \u00e8 un tuffo nell\u2019antichit\u00e0 e nel medioevo. Imperdibile il Parco Archeologico di<\/span> Urbs Salvia<\/strong>, con il suo anfiteatro romano, il criptoportico e il teatro. Nel cuore del borgo sorge la possente Rocca Medievale<\/strong>, simbolo della citt\u00e0, e poco distante la raffinata Chiesa della Maest\u00e0<\/strong>.<\/p>\n

L\u2019enogastronomia ha qui una veste raffinata: alla Locanda Le Logge<\/strong> si pu\u00f2 gustare una cucina creativa che non dimentica la tradizione. Il locale \u201cOlio Vini e Merende<\/strong>\u201d \u00e8 perfetto per un aperitivo con selezione di<\/span> prodotti tipici. Infine, per chi ama l\u2019artigianato, Vestid\u2019Arte<\/strong> propone borse e accessori in pelle lavorati a mano.<\/p>\n

Qui Val di Fiastra<\/span><\/em> nasce da un innovativo processo partecipato avviato nel 2020 all\u2019interno di<\/span> Borgofuturo<\/strong>, Festival della sostenibilit\u00e0 a misura di<\/span> borgo, tra l\u2019omonima associazione, le amministrazioni della Val di Fiastra<\/span>, i ricercatori e progettisti di<\/span> Inabita, Laboratorio Territoriale<\/strong> e oltre 100 realt\u00e0 locali della vallata. Attraverso questo processo partecipato, le richieste del bando Borghi PNRR sono state declinate in 15 interventi di<\/span> rigenerazione e innovazione<\/strong> che hanno lo scopo di<\/span> contrastare le principali criticit\u00e0 e vulnerabilit\u00e0 della vallata.<\/p>\n

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Anfiteatro Romano, Urbisaglia<\/figcaption><\/figure>\n

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