{"id":62349,"date":"2024-07-31T10:49:24","date_gmt":"2024-07-31T09:49:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.turismoitinerante.com\/site\/?p=62349"},"modified":"2024-07-31T10:55:25","modified_gmt":"2024-07-31T09:55:25","slug":"ciro-wine-festival-dall1-al-10-agosto-la-festa-dei-vini-calabresi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.turismoitinerante.com\/site\/ciro-wine-festival-dall1-al-10-agosto-la-festa-dei-vini-calabresi\/","title":{"rendered":"Cir\u00f2 Wine Festival: dall’1 al 10 agosto la festa dei vini calabresi"},"content":{"rendered":"
Dall’1 al 10 agosto le cantine che aderiscono al Consorzio di tutela, guidato da Raffaele Librandi animano il territorio della storica Doc calabrese, prima della grande festa finale a Madonna di Mare. Degustazioni nelle cantine, tour tra le vigne, la Masterclass con Matteo Gallello sui caratteri identitari del Cir\u00f2 e il talk con la stampa enogastronomica e i wine influencer della Calabria.<\/div>\n
Cir\u00f2 \u00e8 la terra del vino<\/strong> per vocazione. Da secoli sulle colline che guardano il mare, produttori illuminati e famiglie da sempre dedite all\u2019agricoltura, hanno impiantato vigne che si trasformano nel vino calabrese pi\u00f9 conosciuto al mondo<\/strong>. Una tradizione che oggi unisce storiche cantine ai giovani vigneron che con lo stesso spirito intendono valorizzare e promuovere quella storia millenaria che oggi trova la casa comune nel \u201cConsorzio di tutela e valorizzazione dei vini Cir\u00f2 Doc e Melissa Doc<\/strong>\u201d, presieduto da Raffaele Librandi<\/strong>, che ad agosto da diversi anni, organizza il Cir\u00f2 Wine Festival<\/strong> evento di promozione della Doc (in attesa di diventare docg) pi\u00f9 antica di Calabria.<\/div>\n
Un evento che dall’1 al 10 agosto<\/strong> anima il territorio con un ricco programma tra vigne e cantine<\/strong>, tour tra le realt\u00e0 vitivinicole della pi\u00f9 significativa denominazione di Calabria, che si chiude in festa, come ormai da tradizione, nella notte delle stelle cadenti a Madonna di Mare<\/strong>, con i banchi d\u2019assaggio delle cantine<\/strong> aderenti al consorzio, il food territoriale e la musica.<\/div>\n
Nato per focalizzare l’attenzione sulla zona produttiva enologica calabrese pi\u00f9 conosciuta al mondo, valorizzarne il territorio, il lavoro dei produttori e dei viticoltori che oggi raggruppa storiche aziende ultracentenarie e le nuove generazioni di vigneron in un mix perfetto tra tradizione e modernit\u00e0, il Cir\u00f2 Wine Festival \u00e8 ormai diventato l’evento atteso dell’estate<\/strong> per i wine lovers e i tanti turisti che affollano la costa Jonica calabrese.<\/div>\n
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\nIl Gaglioppo e le altre uve autoctone<\/strong> diventano il pretesto per focalizzare l’attenzione su un territorio straordinario, ricco di biodiversit\u00e0, cultura e gastronomia in un mix perfetto che fa da catalizzatore per una grande settimana dedicata al vino e ai suoi protagonisti.<\/div>\n
Quest\u2019anno il programma che nella prima parte si compone di eventi Off nelle cantine e nei locali del territorio, vedr\u00e0 ospite del Cir\u00f2 Wine Festival Matteo Gallello<\/strong>, cofondatore del magazine Verticale, semestrale dedicato alle degustazioni verticali dei pi\u00f9 iconici vini italiani, e direttore editoriale della rivista di approfondimento Bromio, dedicata ai simboli e all’antropologia del vino, che curer\u00e0 la masterclass in programma il 9 agosto alle ore 16:30 nella sala consiliare di Cir\u00f2. Un momento tecnico per appassionati che approfondir\u00e0 i caratteri e l’identit\u00e0 del vino della Doc.<\/div>\n
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Poi a seguire, alle ore 18:30, il Cir\u00f2 con le sue antiche radici e i nuovi racconti<\/strong> sar\u00e0 al centro di un talk che vedr\u00e0 impegnati i nomi pi\u00f9 autorevoli della comunicazione enogastronomica calabrese. Il 10 agosto<\/strong> il grande evento finale a Madonna di Mare, nello spazio dei Mercati Saraceni, con la degustazione aperta al pubblico alla quale prenderanno parte numerose aziende aderenti al Consorzio di Tutela dei Vini Cir\u00f2 e Melissa e la festa in musica con il concerto dei Ricci di mare<\/strong>.<\/div>\n
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Info: https:\/\/www.consorzioviniciroemelissa.it\/<\/a><\/strong><\/div>\n
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