{"id":60028,"date":"2024-03-04T10:47:44","date_gmt":"2024-03-04T09:47:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.turismoitinerante.com\/site\/?p=60028"},"modified":"2024-03-04T10:47:44","modified_gmt":"2024-03-04T09:47:44","slug":"eventi-di-acqua-dolce-bolsena-tuscia-in-tavola","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.turismoitinerante.com\/site\/eventi-di-acqua-dolce-bolsena-tuscia-in-tavola\/","title":{"rendered":"\u201cEventi di acqua dolce\u201d, a Bolsena l\u2019eccellenza enogastronomica della Tuscia in tavola"},"content":{"rendered":"<p>La cornice, il suggestivo palazzo Monaldeschi della Cervara. Le date, il <strong>9 e il 30 marzo<\/strong>. A Bolsena, l\u2019inizio della primavera porta a tavola tutto il \u201cbuono\u201d della Tuscia con la rassegna enogastronomica \u201cEventi di acqua dolce\u201d, organizzata dal Voltumna srls, con il patrocinio dell\u2019Amministrazione comunale e la collaborazione dell\u2019enotabaccheria \u201cDal Biondo 1977\u201d.<\/p>\n<p>&#8220;La cultura enogastronomica del nostro territorio sar\u00e0 protagonista di questi due appuntamenti (il primo il 9 marzo, alle 18,30), che abbiamo pensato come una festa delle eccellenze culinarie locali \u2013 affermano dal gruppo di lavoro Voltumna srls -, abbinate a vini bianchi e rossi di alcune tra le pi\u00f9 prestigiose cantine di queste zone\u201d. Dalla bruschetta con olio extravergine della Tuscia all\u2019aglio rosso di Proceno; dal pane grigliato con crema di fagiolo del purgatorio di Gradoli al pecorino della Tuscia; dal miele di Monte Rufeno all\u2019insalata di farro del Pungolo di Acquapendente; dai rigatoni all\u2019amatriciana con guanciale di suino della Tuscia ai tozzetti con le nocciole dei Monti Cimini, fino ai prodotti tipici della colazione pasquale con salumi, uova di cioccolato e pizze di Pasqua; i partecipanti avranno modo di immergersi nelle tradizioni culinarie della provincia di Viterbo. \u201cLe due serate \u2013 concludono dal gruppo di lavoro Voltumna srls \u2013 vogliono essere un\u2019opportunit\u00e0 per valorizzare sia il nostro territorio sia i suoi prodotti e un volano al turismo enogastronomico di alta qualit\u00e0\u201d.<\/p>\n<figure id=\"attachment_60030\" aria-describedby=\"caption-attachment-60030\" style=\"width: 1024px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img decoding=\"async\" class=\"size-large wp-image-60030\" src=\"https:\/\/www.turismoitinerante.com\/site\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Palazzo-Monaldeschi-della-Cervara-1024x755.jpeg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"755\" srcset=\"https:\/\/www.turismoitinerante.com\/site\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Palazzo-Monaldeschi-della-Cervara-1024x755.jpeg 1024w, https:\/\/www.turismoitinerante.com\/site\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Palazzo-Monaldeschi-della-Cervara-300x221.jpeg 300w, https:\/\/www.turismoitinerante.com\/site\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Palazzo-Monaldeschi-della-Cervara-768x566.jpeg 768w, https:\/\/www.turismoitinerante.com\/site\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Palazzo-Monaldeschi-della-Cervara-1536x1133.jpeg 1536w, https:\/\/www.turismoitinerante.com\/site\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Palazzo-Monaldeschi-della-Cervara-750x553.jpeg 750w, https:\/\/www.turismoitinerante.com\/site\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Palazzo-Monaldeschi-della-Cervara-1140x841.jpeg 1140w, https:\/\/www.turismoitinerante.com\/site\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Palazzo-Monaldeschi-della-Cervara.jpeg 1600w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-60030\" class=\"wp-caption-text\">Palazzo Monaldeschi della Cervara<\/figcaption><\/figure>\n<p>La prenotazione \u00e8 obbligatoria per il numero limitato di posti. Si pu\u00f2 scrivere alla email&nbsp;<a href=\"mailto:voltumna175@gmail.com\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">voltumna175@gmail.com<\/a>&nbsp;o chiamare i numeri 328 8965009 \u2013 320 2467716, per avere informazioni pi\u00f9 dettagliate.<\/p>\n<div class=\"7863122cad8776726ec303240ed69aa5\" data-index=\"4\" style=\"float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;\">\n<script async src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\"><\/script>\r\n<!-- 728x90, creato 23\/02\/11 -->\r\n<ins class=\"adsbygoogle\"\r\n     style=\"display:inline-block;width:728px;height:90px\"\r\n     data-ad-client=\"ca-pub-5798583071070083\"\r\n     data-ad-slot=\"5935394872\"><\/ins>\r\n<script>\r\n(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\r\n<\/script>\n<\/div>\n\n<div style=\"font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;\"><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La cornice, il suggestivo palazzo Monaldeschi della Cervara. 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