{"id":59659,"date":"2024-02-12T11:34:36","date_gmt":"2024-02-12T10:34:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.turismoitinerante.com\/site\/?p=59659"},"modified":"2024-02-12T11:36:56","modified_gmt":"2024-02-12T10:36:56","slug":"a-cremona-dal-24-al-26-febbraio-torna-il-bonta-un-viaggio-alla-scoperta-dei-sapori-italiani","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.turismoitinerante.com\/site\/a-cremona-dal-24-al-26-febbraio-torna-il-bonta-un-viaggio-alla-scoperta-dei-sapori-italiani\/","title":{"rendered":"A Cremona dal 24 al 26 febbraio torna “Il BonT\u00e0”, un viaggio alla scoperta dei sapori italiani"},"content":{"rendered":"

Arrivato alla sua diciannovesima edizione torna con nuove date il BonT\u00e0 <\/strong>in programma a CremonaFiere dal 24 al 26 Febbraio.<\/strong><\/p>\n

Un vero e proprio viaggio enogastronomico sulle vie del gusto Made in Italy alla scoperta dei sapori di alta qualit\u00e0<\/strong>. Tre giorni di eventi, presentazioni, masterclass e premiazioni dove poter degustare delle vere eccellenze dei territori italiani oltre ad un\u2019area dedicata esclusivamente ai produttori di vino grazie alla collaborazione con GustoDivino.<\/strong><\/p>\n

Dai prodotti caseari come il parmigiano reggiano di vacche rosse al pecorino con pera fichi e tartufo ma anche mozzarella di bufala o gorgonzola di svariati gusti, accompagnati da salumi e mostarde ma anche confetture e salse senapate. Da nord a sud tutte le eccellenze gastronomiche trovano spazio al BonT\u00e0 dai prodotti ittici di Lampedusa affumicati e conservati sott\u2019olio come il tonno o pat\u00e9 di pesce alla focaccia farinata toscana ma anche il pesto e testaroli liguri.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Amore per la propria terra e rispetto delle tecniche tradizionali per le nocciole piemontesi e l\u2019olio pugliese dal sapore distintivo con note di amaro, piccante e fruttato ma anche le mostarde lombarde. Non mancheranno svariate tipologie di birre artigianali fermentate naturalmente, senza aggiunta di additivi e di anidride carbonica, crude, non pastorizzate, non filtrate e rifermentate o sugar free. Saranno presenti inoltre diversi produttori di vini dove poter degustare un morbido e fruttato merlot o anche un cabernet sauvignon franc, senza dimenticare i vini piemontesi come ad esempio il barolo, il barbera o il nebbiolo.  <\/p>\n

Sar\u00e0 una vera e propria esperienza tra i prodotti di punta del made in Italy<\/strong> il prossimo appuntamento del BonT\u00e0 in una combinazione di storia, cultura e territorio, in esposizione a CremonaFiere il tutto accompagnato da un ricco calendario di appuntamenti, degustazioni guidate e disfide gastronomiche per valorizzare le eccellenze e l’identit\u00e0 del patrimonio culturale delle diverse regioni italiane. Grandi protagoniste anche le eccellenze Cremonesi come i marubini, il torrone, le mostarde e ovviamente il salame.<\/p>\n

Appuntamento da non perdere per professionisti della ristorazione, produttori, distributori e buongustai  a CremonaFiere con il Bont\u00e0 dal 24 al 26 febbraio<\/strong>.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Info:<\/strong><\/p>\n

Sabato 24 febbraio dalle 10:00 alle 22:00
\nDomenica 25 febbraio dalle 10:00 alle 20:00
\nLuned\u00ec 26 febbraio dalle 10:00 alle 18:00<\/p>\n

www.ilbonta.it<\/a><\/p>\n

\n