{"id":58204,"date":"2023-11-02T11:19:31","date_gmt":"2023-11-02T10:19:31","guid":{"rendered":"https:\/\/www.turismoitinerante.com\/site\/?p=58204"},"modified":"2023-11-02T11:19:31","modified_gmt":"2023-11-02T10:19:31","slug":"vignanello-festa-dellolio-e-del-vino-novello","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.turismoitinerante.com\/site\/vignanello-festa-dellolio-e-del-vino-novello\/","title":{"rendered":"A Vignanello (VT) si avvicina la XXIII^ edizione della Festa dell\u2019Olio e del Vino Novello"},"content":{"rendered":"

Giunge alla sua XXIII^ edizione la Festa dell\u2019Olio e del Vino Novello di Vignanello<\/strong>, la storica manifestazione che celebra i due tipici prodotti della Tuscia viterbese nel momento della loro massima giovent\u00f9 e freschezza. Per due fine settimana, dal 10 al 12 novembre e dal 17 al 19 Novembre<\/strong>, il suggestivo borgo della Tuscia viterbese si tinger\u00e0 dei sapori e colori brillanti del vino e dell\u2019olio, con un ricco programma dedicato alla scoperta del territorio: dagli itinerari del gusto, con appuntamenti condotti da esperti del settore, alla rievocazione di antichi mestieri<\/strong>, cortei in costume<\/strong> e spettacoli di musici e sbandieratori<\/strong>, oltre a visite guidate<\/strong> nei luoghi pi\u00f9 caratteristici del paese.<\/p>\n

\u201cLa nostra festa \u2013 spiega Marcello Lagrimanti<\/strong>, presidente della Pro Loco di Vignanello \u2013 \u00e8 l\u2019occasione pi\u00f9 consona per festeggiare la nuova stagione del Vino e dell\u2019Olio, che in questo periodo dell\u2019anno si esprimono al meglio. L’idea che \u00e8 alla base di quello che oramai consideriamo un vero e proprio evento-spettacolo, \u00e8 la creazione di un percorso nato sia per esaltare le nostre tradizioni folkloristiche ed enogastronomiche, sia per far conoscere i luoghi storici della nostra comunit\u00e0. Il tutto con l’obiettivo di far immergere i visitatori in un angolo di storia, una sorta di macchina del tempo dove rivivere tanto i mestieri perduti e le manualit\u00e0 dimenticate quanto spettacoli e sport dell\u2019antico passato rinascimentale\u201d.<\/p>\n

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Ogni giorno, ad intervalli regolari, le visite guidate<\/strong> accompagneranno i visitatori all\u2019interno del  Castello Ruspoli, nella Vignanello Sotterranea con i suoi caratteristici \u201dConnutti\u201d e alla scoperta della Barocca Chiesa Collegiata.<\/p>\n

Gli itinerari dei sapori saranno invece articolati all\u2019interno di oleifici e cantine, dove sar\u00e0 possibile degustare, acquistare ed esplorare da vicino l\u2019affascinante mondo della produzione e trasformazione dell\u2019olio e i segreti del vino novello: tra le tappe toccate gli uliveti, il Frantoio Cioccolini e le storiche cantine scavate nel tufo. Presso la sala consiliare del Comune di Vignanello verr\u00e0 proposto un percorso guidato per i primi approcci e la conoscenza del vino e dell’olio<\/strong>.<\/p>\n

Nel corso dei sei giorni della Festa, i ristoranti e le cantine del luogo offriranno un ventaglio di menu a tema<\/strong>, all\u2019insegna della migliore tradizione vignanellese, molti dei quali ispirati all\u2019antico ricettario di Nonna Angelina (devenuto un \u201cclassico\u201d grazie al saggio di Paolo Andreocci): da segnalare gli gnocchi fatti a mano \u201cco\u2019 a grattacacio\u201d<\/strong>, lo spezzatino con le olive nere del luogo, i \u201ccrucchi\u201d<\/strong> e il \u201cpamparito<\/strong>\u201d, pane locale a forma di maritozzo con un pugno di anice, il tutto accompagnato con il vino delle cantine del territorio. Per l\u2019occasione verranno allestite anche quattro taverne – <\/strong>le Segrete del Castello Ruspoli<\/strong>, la Taberna Julianellum, <\/strong>la Cantina 1983<\/strong> del comitato festeggiamenti S.Biagio e S.Giacinta e la Cantina Nuovi Angeli Custodi<\/strong> <\/strong>– <\/strong> in cui sar\u00e0 possibile gustare i piatti caratteristici della migliore tradizione vignanellese.<\/p>\n

Nei due weekend sar\u00e0 presente anche un mercatino dell\u2019artigianato<\/strong>, che vedr\u00e0 i produttori locali<\/strong> presentare i propri prodotti<\/strong>, non solo enogastronomici.<\/p>\n

Nel corso delle giornate di festa si svolgeranno spettacoli itineranti e cortei storici in costume<\/strong>, adibiti ad animare le vie del paese immergendolo in un\u2019atmosfera prettamente rinascimentale e, novit\u00e0 di questa edizione, anche concerti serali musicali in piazza.<\/p>\n

La Pro Loco di Vignanello ha infine rivolto una particolare attenzione anche ai camperisti<\/strong> provenienti da tutta Italia, a cui sar\u00e0 proposto un variegato programma a scelta tra le varie attivit\u00e0 tra cui il trekking urbano della domenica mattina e l\u2019appuntamento del sabato alle ore 16 per il consueto Saluto di benvenuto. Durante queste giornate, inoltre, circa 150 parcheggi della nuova area di sosta in via Maregnano snc  (42.384872, 12.285322  google maps), verranno riservati agli equipaggi. Per partecipare all\u2019evento \u00e8 necessaria la prenotazione tramite la compilazione del format sul sito (https:\/\/www.prolocovignanello.org\/raduno-camper\/prenotazione-raduno-camper\/)<\/a> o inviando un\u2019e-mail all\u2019indirizzo info@prolocovignanello.org<\/a>.<\/p>\n

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La \u201cFesta dell\u2019Olio e del Vino Novello\u201d \u00e8 un\u2019iniziativa organizzata dalla Pro Loco e dalla Compagnia del Novello in collaborazione col Comune di Vignanello.<\/strong><\/em><\/p>\n

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