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<\/p>\nPresentato a Roma il programma del Festival Diffuso dell\u2019Agroalimentare, l\u2019evento lungo oltre sei mesi
\nche fa dell\u2019enogastronomia la chiave di lettura del territorio marsicano. Un importante progetto che vede coinvolti i principali attori del territorio: mostre, cooking show, convegni e mercati del gusto per fare di questo angolo di Abruzzo una meta di riferimento per i turisti enogastronomici italiani e stranieri.<\/p>\n
Il Festival Diffuso dell\u2019Agroalimentare <\/b>\u00e8 il primo evento itinerante dedicato alla divulgazione delle eccellenze enogastronomiche della Marsica come volano di scoperta di questo territorio, affascinante ma ancora tutto da scoprire. Un festival diffuso di nome e di fatto: a livello temporale, con un calendario di appuntamenti lungo oltre sei mesi; a livello territoriale, in quanto saranno coinvolti i luoghi pi\u00f9 suggestivi del marsicano-fucense. Un\u2019estesa e variegata dimensione spazio-temporale che costituisce uno degli elementi maggiormente attrattivi dell\u2019evento. <\/p>\n
Il progetto si pone come un link tra luoghi e persone mediante la creazione di eventi dedicati alla valorizzazione del paniere di prodotti agroalimentari della Marsica, con la carota, il radicchio, i finocchi e la celebre Patata di Avezzano a fare da traino a tutte le altre eccellenze.<\/p>\n
\u201cLa Marsica \u00e8 una regione nella regione \u2013 ha affermato Giovanni Di Pangrazio, Sindaco di Avezzano – Abbiamo deciso di investire sul nostro territorio, per creare un brand che possa essere riconosciuto in Italia e all\u2019estero, rendendo Avezzano e la Marsica un punto di riferimento per chi voglia immergersi in luoghi ricchi di tipicit\u00e0, buon cibo, monumenti, arte e storia\u201d.<\/p>\n
Momenti di dialogo tra comunit\u00e0, produttori e istituzioni all\u2019insegna della convivialit\u00e0 e della autenticit\u00e0, elementi che sanciscono l\u2019identit\u00e0 di questo territorio, nonch\u00e9 dell\u2019Abruzzo come regione.<\/p>\n
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Programma<\/strong><\/span><\/p>\n 11 e 12 Novembre 2023 inaugurazione del Festival Diffuso dell\u2019Agroalimentare. Sabato 11 Novembre ore 11:30, presso il Castello Orsini di Avezzano, presentazione del programma seguita da un light lunch con prodotti agroalimentari locali. Ore 16:30, presso Aia dei Musei, mostra fotografia \u201cFucinoLand. L\u2019uomo, il (suo) lavoro, i (suoi) frutti\u201d, per ripercorre la storia di questa terra mediante l\u2019esposizione di foto, oggetti e simboli che testimoniano la vocazione agricola secolare del Fucino.<\/p>\n Domenica 12 novembre dalle ore 9:00 alle 18:00, allestimento del I\u00b0 Mercato contadino del Fucino presso Piazza Risorgimento, che avr\u00e0 lo scopo di promuovere la cultura della gastronomia locale attraverso il rapporto diretto con produttori. Ore 17:00 talk sul tema enogastronomia, turismo e ospitalit\u00e0, con la partecipazione di figure di spicco della cultura, della ricerca e del giornalismo di settore per interrogarsi sulle possibilit\u00e0 di sviluppo sostenibile del territorio. A seguire degustazione di prodotti tipici.<\/p>\n Novembre 2023: Masterclass \u201cGusto, nutrizione, sostenibilit\u00e0 dei consumi alimentari: convergenze. creativit\u00e0 e declinazioni gastronomiche territoriali\u201d. Appuntamento di formazione dedicato ai ristoratori locali che verter\u00e0 sulla realizzazione di una ricetta \u201cbandiera\u201d della Marsica, da adottare nel sistema ristorativo locale.<\/p>\n Dicembre 2023: l\u2019Aperitivo Marso con i prodotti food & beverage del territorio, al fine di localizzare l\u2019esperienza dell\u2019happy hour nella comunit\u00e0 locale.<\/p>\n Febbraio 2024: reportage fotografico \u201cDi terra e di luce. Agrografie del Fucino\u201d volto a narrare il territorio dal punto di vista paesaggistico e umano, dedicato al lavoro agricolo svolto dalla manodopera extracomunitaria.<\/p>\n Marzo 2024: concorso \u201cIl presente \u00e8 gi\u00e0 futuro: verso una Marsica comune e inclusiva\u201d rivolto agli studenti delle scuole della Marsica, coinvolti nella creazione di disegni, scritti, elaborati multimediali, per promuovere una \u201ccoscienza dei luoghi\u201d del territorio marsicano-fucense.<\/p>\n Aprile 2024: mostra multimediale \u201cLuogo Comune\u201d per interrogarsi sul concetto di identit\u00e0 territoriale, attraverso l\u2019arte, le tecnologie e l\u2019intelligenza artificiale.<\/p>\n Da Aprile 2024: lancio del Fucinoland Experience, un day tour nelle aziende e nei luoghi enogastronomici del fucense per un\u2019esperienza immersiva alla scoperta delle produzioni locali dalla terra alla tavola. Il tour coinvolger\u00e0 le strutture e le risorse del territorio in un percorso enogastronomico all\u2019insegna delle buone pratiche agricole e del rispetto dell\u2019ambiente. Un approccio che riguarder\u00e0 anche gli spostamenti, con l\u2019ausilio di mezzi di trasporto ecologici. Le aziende partecipanti accoglieranno i visitatori nelle proprie strutture per osservare insieme il processo produttivo e concludere la conoscenza del prodotto con la degustazione dello stesso. L\u2019iniziativa si avvarr\u00e0 dell\u2019apporto progettuale del Corso di laurea magistrale in Progettazione e gestione dei sistemi turistici dell\u2019Universit\u00e0 di Roma Tor Vergata. Saranno inoltre coinvolti l\u2019Istituto per il turismo Argoli e l\u2019Istituto Agrario Serpieri affinch\u00e9 mettano a disposizione competenze specifica e unit\u00e0 di personale nell\u2019ambito del Progetto Alternanza Scuola-Lavoro.<\/p>\n Maggio 2024: tre giornate conclusive del MarsicaLand dedicate al tema dell\u2019agroalimentare con l\u2019organizzazione di mostre, mercati, talk show, laboratori sensoriali, degustazioni e spettacoli per unire visitatori e comunit\u00e0 rurali.<\/p>\n <\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/www.turismoitinerante.com\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/marsicaland-2-1024x577.jpg\")
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