![\"\"](\"https:\/\/www.turismoitinerante.com\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Foto-Oche-in-Fiera.3-1024x685.jpg\")
<\/p>\nNel weekend di San Martino, l\u201911 e il 12 novembre, il paese di Mirano, in provincia di Venezia, torna indietro nel tempo, pi\u00f9 precisamente ai primi anni del 1900. Il centro storico della cittadina \u00e8 animato dalla Fiera dell\u2019Oca e dal Zogo de l\u2019Oca de Miran, una trasposizione dal vivo del celebre gioco dell\u2019oca in cui Mirano e frazioni si sfidano a colpi di dadi.<\/p>\n
Si tratta della rievocazione storica di una fiera di paese dell\u2019inizio del secolo scorso, in cui tutto si trasforma e la modernit\u00e0 viene accantonata per lasciare spazio a usi e costumi antichi. Dai cartelli stradali, ai carri che sfilano lungo le strade, fino ai banchi del mercato, tutto fa un salto nel passato affascinante della Belle \u00c9poque, con un\u2019attenzione ai dettagli da lasciare senza fiato. Ma non solo, per tutta la durata della manifestazione la citt\u00e0 viene popolata da attori e figuranti in costume d\u2019epoca che permettono a chi passeggia per le strade del centro di immergersi completamente nel clima della fiera. Quest\u2019anno, a rendere l\u2019ambiente ancora pi\u00f9 autentico, sar\u00e0 presente anche la Croce Rossa con il suo reparto storico e i costumi, le barelle e la tenda che venivano utilizzati nei primi anni del \u2018900. <\/p>\n
Un\u2019atmosfera magica, che fa dimenticare il presente e regala un salto nel passato in cui la protagonista assoluta \u00e8 l\u2019oca. Un fine settimana ricco di eventi che propone un calendario composto da mercatini, giochi e spettacoli per bambini e bambine e l\u2019immancabile Zogo de l\u2019Oca. Un quarto di secolo fa l\u2019artista Carlo Preti disegn\u00f2 \u201cEl Zogo de l\u2019oca de Miran\u201d, un\u2019edizione rivisitata del celebre gioco da tavola che ancora oggi fa da padrona al centro della piazza con le sue 63 caselle che formano una passerella lunga circa 130 metri. Qui, nel pomeriggio di domenica a partire dalle 15.30, prende vita una sfida tra le squadre che rappresentano il capoluogo e le cinque frazioni, tirando dadi giganti e andando su e gi\u00f9 per il tabellone a suon di duelli, tornei e proverbi indicati sulle caselle del gioco. La squadra che arriva per prima alla casella finale conquister\u00e0 il meritato premio \u201cl\u2019OCA\u201d dell\u2019anno e una vincita in denaro che dovr\u00e0 devolvere a un ente o un\u2019associazione. Il tutto accompagnato dal tifo sfrenato del pubblico radunato attorno all\u2019ovale per osservare la gara.<\/p>\n
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Due giorni dedicati al divertimento di grandi e piccini, animati da artisti di strada, saltimbanchi, burattinai e musicisti che fanno immergere i visitatori in un\u2019altra epoca attraverso le note della musica popolare veneta. Inoltre, all\u2019oca park i bambini possono mettersi alla prova attraverso giochi che rimandano ai primi del \u2018900 e una versione del gioco dell\u2019oca tutta dedicata a loro, ma soprattutto divertirsi spensierati. L\u2019oca park, secondo le parole di Roberto Gallorini, presidente della Pro Loco Mirano che ha istituito l\u2019evento nel 1998, \u00e8 un luogo dove lo spirito della rievocazione \u00e8 trasmesso direttamente ai pi\u00f9 piccoli, con la speranza che un domani continuino a portare avanti la tradizione della fiera e soprattutto del \u201cZogo\u201d.<\/p>\n
Non solo artisti, giochi e musica, la Fiera dell\u2019Oca di Mirano \u00e8 anche un\u2019opportunit\u00e0 per concedersi un percorso culinario fuori dal comune provando vari piatti a base d\u2019oca. In passato, infatti, nel weekend di San Martino si festeggiava la chiusura dell\u2019anno agrario e sulle tavole delle famiglie contadine faceva la sua comparsa l\u2019oca. A Mirano, infatti, molti dei proprietari terrieri erano ebrei e, non potendo mangiare la carne di maiale, festeggiavano con banchetti proprio a base di oca. Una tradizione gastronomica che si \u00e8 tramandata negli anni insieme al detto che recita \u201cchi no magna l\u2019oca a San Martin, no fa el beco de un quattrin”, cio\u00e8 chi non mangia l\u2019oca a San Martino non fa il becco di un quattrino. Per mantenere fede a questo adagio, all\u2019Ocaria, cio\u00e8 il mercato dell\u2019oca, \u00e8 possibile acquistare e assaggiare prodotti a base e a forma di oca provenienti dal Veneto, dal Friuli Venezia Giulia, dalla Lombardia e, addirittura, dalla Francia. I prodotti gastronomici e la ricostruzione storica si intrecciano, poi, nei vari punti dedicati alla ristorazione, dall\u2019Osteria dell\u2019oca fino al \u201cBacareto de l\u2019Oca\u201d, che rappresenta un tipico locale veneziano, dove si pu\u00f2 deliziare il palato con piatti di affettati misti, panini con la salsiccia e altre pietanze tutte, ovviamente, a base di oca. <\/p>\n
Un weekend particolare e unico nel suo genere, che permette a tutti di divertirsi, stare in compagnia e scoprire come si viveva in un passato ormai lontano. Per chi vive a Mirano o nelle frazioni \u00e8 un momento di tifo e sano campanilismo, per chi arriva da fuori, invece, un\u2019esperienza tutta da scoprire.<\/p>\n
![\"\"](\"https:\/\/www.turismoitinerante.com\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/zogo-oca-1024x677.jpeg\")
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L\u2019OCA \u201cDI SANDRO\u201d: UNA RICETTA CARATTERISTICA Ingredienti:<\/u><\/em><\/strong><\/p>\n – Oca di 2 kg circa <\/em><\/p>\n Esecuzione:<\/u><\/em><\/strong><\/p>\n Dopo aver pulito e lavato l\u2019oca, mettere al suo interno tutti gli aromi e salare quanto basta.<\/p>\n Legarla con un giro di spago da cucina e riporla in una pentola capiente e profonda. L\u2019oca deve essere quasi interamente coperta dall\u2019acqua. Aggiungere mezzo bicchiere di vino bianco, coprire e porre sopra il fuoco.<\/p>\n Lasciare cucinare a fuoco medio fino al consumo di buona parte dell\u2019acqua. Quando la carne sembra cotta (per verificare pungere con uno stecchino) spegnere il fuoco, togliere il coperchio e passare la teglia in forno dopo aver cosparso l\u2019oca con un filo d\u2019olio e 250 gr di yogurt naturale. Salare, mettere aglio fresco e cucinare a 200\u00b0 per circa 45 minuti sino a completa doratura. <\/p>\n PARCHEGGIO PER CAMPER<\/strong><\/p>\n Durante la Fiera de l’Oca e il Zogo de l’Oca in piazza del 11 e 12 novembre, come ormai tradizione, sar\u00e0 in funzione un PARCHEGGIO RISERVATO CAMPER \u2013 GRATUITO (Via Belvedere- Mirano) situato a soli 300 metri dal centro storico.<\/p>\n Dall\u2019uscita dell\u2019autostrada A\/4, casello Mirano-Dolo e dall\u2019uscita del passante di Mestre A\/57, casello Spinea, saranno posizionati cartelli azzurri, riportanti l\u2019immagine del camper, il logo dell\u2019Oca e la scritta Mirano, che condurranno al parcheggio.<\/p>\n <\/p>\n La festa \u00e8 organizzata dalla Pro Loco Mirano <\/strong>
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\n– Alloro, rosmarino, aglio, pepe
\n– Sale
\n– Yogurt naturale 250 gr.
\n– Vino bianco
\n– Aglio fresco<\/em><\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/www.turismoitinerante.com\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Foto-Bancarella.2-1024x683.jpg\")
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\nInfo: www.prolocomirano.it<\/a> – www.giocodelloca.it<\/a> <\/strong><\/p>\n\n