![\"\"](\"https:\/\/www.turismoitinerante.com\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/tipicita-ancona-3.jpg\")
<\/p>\nTipicit\u00e0 in Blu 2023 si svolger\u00e0 nella citt\u00e0 di Ancona, dal 18 al 21 maggio. La decima edizione del Festival \u201cdove il mare incontra le persone\u201d esplora tutte le dimensioni del blu: il mare come paradigma del nostro futuro!<\/p>\n
Promossa dal Comune di Ancona in collaborazione con la Camera di Commercio delle Marche e tante entit\u00e0 pubbliche e private, com\u2019\u00e8 ormai consolidata tradizione ha il suo quartier generale alla Mole Vanvitelliana, luogo iconico e di straordinario fascino poggiato, tra mare e terra, su una vera e propria isola artificiale. <\/p>\n
Ancona<\/b> (dal greco Ank\u00f3n=gomito) \u00e8 il luogo ideale del \u201csodalizio\u201d tra mare e terra, un evidente gomito della costa adriatica che si spinge nell\u2019Adriatico, con l\u2019area portuale estesa da Marina Dorica all\u2019arco di Traiano al porto Antico, con il mitico Passetto e l\u2019incantata baia di Portonovo ai piedi del pittoresco promontorio del Conero.<\/p>\n
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Le giornate della blue economy <\/b>esplorano la prospettiva blu in tutte le sue molteplici sfaccettature, con prestigiosi ospiti ed esperti nazionali e internazionali a confronto sulle esperienze di territori italiani ed esteri. Sono in programma specifici focus su nautica e cantieristica, sviluppo territoriale costiero e citt\u00e0 portuali, sostenibilit\u00e0 ed opportunit\u00e0 imprenditoriali. Grande attenzione rivolta anche a futuro della pesca, acquacoltura, risorse idriche e risorse energetiche marine, marine litter<\/i>.<\/p>\n
Il Festival<\/b> si concentra nelle giornate di sabato 20 e domenica 21, con un ricchissimo programma di esperienze immersive alla Mole Vanvitelliana. Giappone, Scozia, Grecia e tante altre esperienze di assaggio e narrazione gastronomica da godere nei cooking-talk show. Un villaggio del gusto proporr\u00e0 fritti e arrosti della gastronomia marinara locale, aperitivi gourmet, il prelibato stoccafisso all\u2019anconitana, vini \u201cribelli\u201d, ossia alternativi alle classiche denominazioni, ed una selezione tutta lieviti e fermenti con \u201cBirracconti\u201d.<\/p>\n
Mostre e percorsi<\/b>. Da segnalare la mostra degli \u201cUomini delle Navi\u201d sulla storia del porto di Ancona dal 1500 alla Seconda guerra mondiale, quella fotografica \u201cPianeta Mare\u201d, a cura di Yann Arthus-Bertrand e Brian Skerry, ed il Museo Tattile Statale Omero. Percorsi turistici in blu curati dagli studenti dell\u2019Istituto Savoia Benincasa e possibilit\u00e0 di esplorare mare e terra dai camminamenti di ronda delle mura della Mole, con il \u201cMarciaronda\u201d.<\/p>\n
La Sailing Chef<\/b> \u00e8 pronta a salpare sabato 20 maggio dall\u2019approdo turistico di Marina Dorica: agguerriti equipaggi pronti a sfidarsi nella regata velica e nel concorso di cucina a bordo con i prodotti del territorio. Alla giuria l\u2019arduo compito di assegnare l\u2019ambito trofeo, con una classifica che somma il risultato sportivo a quello culinario!<\/p>\n
La Giornata Nazionale della Biodiversit\u00e0<\/b> verr\u00e0 celebrata alla Mole Vanvitelliana, sabato 20 maggio, con attivit\u00e0 di educazione divertente e di degustazione guidata, a cura di AMAP Marche \u2013 Agenzia per l\u2019innovazione nel settore agroalimentare e della pesca.<\/p>\n
Men\u00f9 in Blu<\/b> ed Aperiblu <\/b>attendono i golosi e gli appassionati di cucina marinara nei locali della citt\u00e0 aderenti al circuito del gusto appositamente realizzato.<\/p>\n
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Tutte le informazioni ed il programma completo su www.tipicitainblu.it<\/a><\/strong><\/p>\n\n