{"id":45973,"date":"2020-05-21T11:42:25","date_gmt":"2020-05-21T10:42:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.turismoitinerante.com\/site\/?p=45973"},"modified":"2020-05-21T11:42:25","modified_gmt":"2020-05-21T10:42:25","slug":"alla-scoperta-di-ferrara-la-citta-degli-estensi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.turismoitinerante.com\/site\/alla-scoperta-di-ferrara-la-citta-degli-estensi\/","title":{"rendered":"Alla scoperta di Ferrara, la citt\u00e0 degli estensi"},"content":{"rendered":"

A cura di Rosanna Ojetti<\/strong><\/p>\n

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Dichiarata nel 1995 patrimonio dell\u2019umanit\u00e0 dall\u2019UNESCO, Ferrara \u00e8 una splendida cittadina, uno dei luoghi d\u2019eccellenza del Rinascimento italiano. Il suo centro storico medievale \u00e8 uno dei meglio conservati e oggi la suggestiva fusione tra nuovo e antico \u00e8 tale da renderla una delle citt\u00e0 pi\u00f9 artisticamente moderne d\u2019Europa. I secoli di dominio della dinastia potente e illuminata degli Este hanno, tra l\u2019altro, lasciato in eredit\u00e0 un patrimonio di inestimabile valore tutto da scoprire. La decadenza sotto gli ultimi Estensi, l\u2019assorbimento poi nello stato pontificio (fine del XVI secolo) provoc\u00f2 successivamente il declino di questa citt\u00e0 che dur\u00f2 fino al suo ingresso nel nuovo stato unitario. Un risveglio economico si ebbe alla fine dell\u2019Ottocento quando nel Ferrarese fu impiantata su larga scala la bieticoltura e Ferrara divenne il principale polo saccarifero italiano. Il settore agricolo ha mantenuto nel tempo un peso rilevante nell\u2019economia del territorio. Ma Ferrara \u00e8 anche citt\u00e0 di turismo culturale. E\u2019 infatti sede, tra gli altri, di un Museo Archeologico Nazionale, di una Biblioteca Comunale Ariostea, del Castello Estense, simbolo della citt\u00e0,el ben noto Palazzo dei Diamanti e di un Teatro Comunale che risale agli ultimi anni del Settecento. Dunque ecco una realt\u00e0 variegata, per un turista che voglia scoprire l\u2019affascinante storia di questa cittadina immortalata dalla penna di Giorgio Bassani. La definizione di \u201ccitt\u00e0 delle biciclette\u201d lascia trasparire lo spirito di Ferrara, citt\u00e0 dall\u2019atmosfera rilassante grazie anche ai numerosi spazi verdi e alle sue strade vivibili anche a piedi. Un suggestivo itinerario da proporre \u00e8 quello di raggiungere lungo corso Ercole I d\u2019Este, una delle pi\u00f9 belle vie \u201cPorta degli Aungeli\u201d da dove partono 9 chilometri di mura che abbracciano il centro storico e lungo le quali baluardi, torrioni, porte e orti cinquecenteschi si succedono a testimonianza delle diverse tecniche difensive elaborate nel corso dei secoli. Le mura, immerse nel verde, rappresentano un luogo d\u2019incontro e di relax per i cittadini e per i turisti attratti dalla possibilit\u00e0 di \u201cvedere\u201d bellezze e rilassarsi Nel centro storico la Cattedrale di San Giorgio \u00e8 un mirabile esempio di gotico del XII secolo. Una Cattedrale la cui bellezza lascia senza fiato per la luminosit\u00e0 dei marmi e le molteplici decorazioni. Lasciata la Cattedrale si raggiunge il Castello Estense affiancato da alcuni edifici in stile liberty, vero e proprio cuore pulsante della citt\u00e0, eretto per volere di Nicol\u00f2 II d\u2019Este nel 1385 e che testimonia in pieno il suo ruolo di reggia rinascimentale. Il Castello Estense \u00e8 sede di una pregevole collezione di manufatti e di alcune opere di due grandi artisti originari di Ferrara quali Boldini e De Pisis. Si tratta di capolavori rimasti nascosti a seguito del terremoto del 2012 e ora restituiti al pubblico grazie alla loro esposizione nelle sale del castello.<\/p>\n

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Foto di Demko da Pixabay<\/figcaption><\/figure>\n

Una visita \u00e8 d\u2019obbligo a Palazzo Schifanoia, eretto nella seconda met\u00e0 del Trecento e ampliato sotto gli Este a met\u00e0 del 1400, fulgido esempio di dimora estense destinata alla rappresentanza e agli svaghi di corte. Fra i tanti saloni da visitare da non perdere \u00e8 quello celebre con il ciclo dei mesi.
\nFerrara \u00e8 anche citt\u00e0 universitaria. Un posto d\u2019onore lo merita a questo proposito la piazza del Duomo, luogo d\u2019incontro di studenti, e le sue vie limitrofe affollate soprattutto il mercoled\u00ec sera nella speciale occasione del \u201cmercoled\u00ec universitario\u201d. A Ferrara la grande stagione culturale degli Estensi ha inizio nel 1391 con la fondazione dell\u2019Universit\u00e0 e crebbe a tal punto da rendere la citt\u00e0 uno dei principali fulcri culturali europei. In citt\u00e0 giunsero umanisti quali Leon Battista Alberti, Piero della Francesca, Tiziano, Mantegna e letterati quali Pico della Mirandola, Ariosto e Tasso che scrissero parecchie opere per omaggiare i duchi d\u2019Este. Nel 1492 la citt\u00e0 si ingrand\u00ec con l\u2019opera urbanistica \u201cAddizionale Erculea\u201d ispirata da principi razionali tali da renderla una delle prime citt\u00e0 moderne d\u2019Europa. Il fiore all\u2019occhiello dell\u2019Addizione \u00e8 indubbiamente Palazzo dei Diamanti, edificio composto da 8500 blocchi di marmo bianco striati di rosa e sporgenti, appunto come piccoli diamanti tali da creare effetti di luce suggestivi. All\u2019interno il Palazzo presenta un cortile rinascimentale e al primo piano la Pinacoteca Nazionale che conserva opere di eccezionale valore. Un\u2019esperienza particolare e mistica \u00e8 la visita al Cimitero Ebraico che racchiude molto della storia di Ferrara. Qui si trovano la tomba di Giorgio Bassani che, di famiglia ebrea \u00e8 vissuto a Ferrara fino al 1943, ha narrato spesso in chiave autobiografica la persecuzione della sua gente durante il fascismo, e quella dei Finzi Magrini cui lo scrittore si ispir\u00f2 per la storia della famiglia Finzi Contini.<\/p>\n

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GASTRONOMIA<\/strong> <\/span>
\nLa gastronomia ferrarese \u00e8 fortemente legata alla presenza della Corte Estense che consider\u00f2 per lungo tempo la citt\u00e0 luogo d\u2019eccellenza per la ricerca culinaria del tempo. Oggi la cucina ferrarese affonda le sue radici in una grande quantit\u00e0 di piatti tipici, sintomi di come l\u2019arte culinaria abbia sempre avuto un ruolo di primo piano per il territorio, ma soprattutto di una cucina fatta di ingredienti semplici e genuini. Quasi tutti i primi piatti hanno una caratteristica comune: la presenza della pasta sfoglia. Alcune proposte: i cappellacci alla zucca, cos\u00ec chiamati perch\u00e9 ricordano la forma del cappello dei contadini, il tortino di zucca con scaglie di grana, i tortelli alle ortiche ripieni di ricotta. Quale secondo piatto come non citare la famosa salama da sugo dal sapore intrigante, fiore all\u2019occhiello dei piatti tipici ferraresi, risalente addirittura alla corte estense. E per accompagnare il tutto i vini proposti dall\u2019Enoteca Estense al Brindisi, considerata una delle pi\u00f9 antiche poich\u00e9 risale al 1435, che \u201ctrasuda\u201d rinascimento a tutti gli effetti. Tra i suoi avventori pi\u00f9 illustri Benvenuto Cellini, Ludovico Ariosto e Torquato Tasso. L\u2019arte, la cultura, l\u2019atmosfera e la sua gastronomia: insomma in ogni sua pietra Ferrara custodisce una bellezza struggente, antica e unica, come se per qualche arcano mistero fosse stata risparmiata dallo scorrere del tempo!<\/p>\n

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Il presente articolo \u00e8 tratto dalla nostra rivista GRATUITA <\/strong>Turismo all\u2019Aria Aperta dell’Aprile 2017.<\/strong><\/p>\n

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