{"id":43032,"date":"2019-09-12T09:01:06","date_gmt":"2019-09-12T08:01:06","guid":{"rendered":"https:\/\/www.turismoitinerante.com\/site\/?p=43032"},"modified":"2019-11-09T21:33:02","modified_gmt":"2019-11-09T20:33:02","slug":"sandrigo-festa-bacala-vicentina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.turismoitinerante.com\/site\/sandrigo-festa-bacala-vicentina\/","title":{"rendered":"A Sandrigo (VI) tornano gli eventi di settembre dedicati al Bacal\u00e0"},"content":{"rendered":"<p><strong>Domenica 22 settembre<\/strong> 2019 dalle 16.30 alle 21.30 nell&#8217;elegante complesso monumentale di Villa Mascotto ad Ancignano, frazione di Sandrigo (Vicenza), torna <strong>Bacco&amp;Bacal\u00e0<\/strong>, il banco d\u2019assaggio dedicato ai vini e alle birre abbinabili a piatti a base di stoccafisso. La manifestazione organizzata dalla Pro Loco di Sandrigo \u00e8 realizzata in collaborazione con A.I.S. Veneto, i Ristoranti del Bacal\u00e0 di Sandrigo e la Confraternita del Bacal\u00e0 alla Vicentina.<br \/>\nA partire dal pomeriggio, il pubblico potr\u00e0 degustare vini rossi, bianchi e bollicine per un totale di 120 etichette presentate da una cinquantina di produttori per lo pi\u00f9 italiani, con alcune rappresentanze estere, affiancati nel servizio dai Sommelier A.I.S.. Anche gli amanti del luppolo troveranno ampia gratificazione grazie alla presenza di una decina di birrifici artigianali. Tra le 17.00 e le 19.30 i partecipanti saranno coinvolti in una degustazione gourmet, durante la quale saranno serviti tre diversi assaggi in abbinamento ai calici: Bacal\u00e0 mantecato con crostini, polenta fritta ripiena di Bacal\u00e0 alla Vicentina e risotto al Bacal\u00e0.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignleft size-large wp-image-43034\" src=\"https:\/\/www.turismoitinerante.com\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/bacal\u00e0-7-787x1024.jpg\" alt=\"bacal\u00e0 \" width=\"787\" height=\"1024\" srcset=\"https:\/\/www.turismoitinerante.com\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/bacal\u00e0-7.jpg 787w, https:\/\/www.turismoitinerante.com\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/bacal\u00e0-7-231x300.jpg 231w, https:\/\/www.turismoitinerante.com\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/bacal\u00e0-7-768x999.jpg 768w, https:\/\/www.turismoitinerante.com\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/bacal\u00e0-7-750x976.jpg 750w, https:\/\/www.turismoitinerante.com\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/bacal\u00e0-7-1140x1484.jpg 1140w\" sizes=\"(max-width: 787px) 100vw, 787px\" \/><\/p>\n<p>La quinta edizione di Bacco&amp;Bacal\u00e0 si inserisce nel pi\u00f9 ampio programma della <strong>Festa del Bacal\u00e0<\/strong> organizzata dalla Pro Sandrigo. <strong>Dal 17 settembre al 6 ottobre<\/strong> spettacoli, degustazioni, mercatini animeranno le piazze del paese nei tre fine settimana. Tra gli stand gastronomici oltre al classico Bacal\u00e0 alla vicentina, si troveranno altre proposte a base di stoccafisso, tra cui alcune novit\u00e0: i ravioli di pasta fresca ripieni di Bacal\u00e0 ed erbette autunnali realizzati in collaborazione con Pastificio Bassani di Monticello Conte Otto e la pizza gourmet al Bacal\u00e0, preparata dal pastificio Vicentini di Maragnole, il lievitato rivede in chiave moderna la tradizionale pietanza per conquistare cos\u00ec anche i palati pi\u00f9 giovani.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignleft size-large wp-image-43035\" src=\"https:\/\/www.turismoitinerante.com\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/bacal\u00e0-1-1024x683.jpg\" alt=\"bacal\u00e0 \" width=\"1024\" height=\"683\" srcset=\"https:\/\/www.turismoitinerante.com\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/bacal\u00e0-1-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.turismoitinerante.com\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/bacal\u00e0-1-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.turismoitinerante.com\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/bacal\u00e0-1-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.turismoitinerante.com\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/bacal\u00e0-1-750x500.jpg 750w, https:\/\/www.turismoitinerante.com\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/bacal\u00e0-1.jpg 1140w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><br \/>\nPer maggiori informazioni su Bacco&amp;Bacal\u00e0 e il programma completo della Festa del Bacal\u00e0 visitare il sito <a href=\"http:\/\/www.festadelbaccala.com\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">www.festadelbaccala.com<\/a><\/p>\n<p>Ringraziamo gli organizzatori e i loro fotografi per le immagini.<\/p>\n<div class=\"7863122cad8776726ec303240ed69aa5\" data-index=\"4\" style=\"float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;\">\n<script async src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\"><\/script>\r\n<!-- 728x90, creato 23\/02\/11 -->\r\n<ins class=\"adsbygoogle\"\r\n     style=\"display:inline-block;width:728px;height:90px\"\r\n     data-ad-client=\"ca-pub-5798583071070083\"\r\n     data-ad-slot=\"5935394872\"><\/ins>\r\n<script>\r\n(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\r\n<\/script>\n<\/div>\n\n<div style=\"font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;\"><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Domenica 22 settembre 2019 dalle 16.30 alle 21.30 nell&#8217;elegante complesso monumentale di Villa Mascotto ad Ancignano, frazione di Sandrigo (Vicenza), torna Bacco&amp;Bacal\u00e0, il banco d\u2019assaggio dedicato ai vini e alle birre abbinabili a piatti a base di stoccafisso. 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