{"id":42049,"date":"2019-07-24T11:06:22","date_gmt":"2019-07-24T10:06:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.turismoitinerante.com\/site\/?p=42049"},"modified":"2019-11-09T23:00:53","modified_gmt":"2019-11-09T22:00:53","slug":"agerola-la-terra-degli-dei-festeggia-il-fiordilatte","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.turismoitinerante.com\/site\/agerola-la-terra-degli-dei-festeggia-il-fiordilatte\/","title":{"rendered":"Agerola, la terra degli Dei, festeggia il fiordilatte"},"content":{"rendered":"

Ad Agerola, i festeggiamenti per la XXXIX edizione di FiordilatteFiordifesta<\/strong>, sagra del fiordilatte e dei prodotti tipici agerolesi, organizzata dall\u2019Associazione Sant\u2019Antonio Abate, si avvicinano. Dal 3 al 5 agosto, la cittadina incorniciata dagli splendidi Monti Lattari sar\u00e0 il centro in cui si incontreranno appassionati buongustai da tutta la regione, e non solo, per rendere omaggio al prodotto tipico simbolo del luogo: lo strepitoso fiordilatte agerolese, re indiscusso della manifestazione, amato da ogni palato.<\/p>\n

Il Fiordilatte sar\u00e0 protagonista dei tantissimi piatti del men\u00f9 preparato per l’occasione: una selezione di ricette della tradizione unita a tantissime novit\u00e0 che metteranno in risalto i sapori del territorio agerolese.<\/p>\n

Si comincia dall’antipasto, che prende il nome di “Rustico Contadino”, composto da panino Rustico, ricotta alle Erbe e fiordilatte; per proseguire con le “Caserecce all’agerolese”, ovvero un primo condito con Pomodorini, Fiordilatte Agerolese e Basilico, per proseguire con il classico “Panino contadino” ripieno con Salsiccia e Provola Agerolese. Il men\u00f9 si conclude con l\u2019ottimo “Dolce con ricotta e pera” e un freschissimo limoncello. Tutto il men\u00f9 \u00e8 accompagnato da Acqua e Vino di Furore delle Cantine Marisa Cuomo.<\/p>\n

\"agerola<\/p>\n

Un men\u00f9 leggero ma ricco, pensato per essere gustato godendosi l’aria fresca di Agerola, i suoi scorci e i suoi panorami. Un men\u00f9 selezionato per dare valore alle produzioni locali, risaltando i sapori tradizionali agerolesi, in primis il fiordilatte, gustoso formaggio a pasta filata utilizzato nella preparazione di moltissimi piatti tipici campani.<\/p>\n

La festa del Fiordilatte, oramai appuntamento fisso dell’estate campana, si svolger\u00e0 nelle frazioni Pianillo, Bomerano e San Lazzaro di Agerola e inizier\u00e0 il 3 agosto e si concluder\u00e0 il 5 agosto con il concerto in piazza, completamente gratuito, dell’artista Franco Ricciardi. Tre giorni di festa, tre giorni di tradizioni, sapori, musica e divertimento, questa la formula della sagra pi\u00f9 buona che c\u2019\u00e8: la sagra del Fiordilatte di Agerola.<\/p>\n

Scopri il men\u00f9: https:\/\/www.fiordilattefiordifesta.it\/il-menu\/<\/a><\/p>\n

Il programma della festa: https:\/\/www.fiordilattefiordifesta.it\/il-programma\/<\/a><\/p>\n

\"agerola<\/p>\n

Agerola, la terra degli Dei<\/strong><\/p>\n

Agerola \u00e8 la terra degli Dei. A 600 m dal livello del mare si presenta come il balcone sulla famosa Costiera Amalfitana, dove \u00e8 facile perdersi nel sodalizio naturale del blu profondo del mare e del celeste sconfinato del cielo, dove la lentezza dei battiti del tempo e la dimensione surreale del luogo infondono divine sensazioni nell\u2019animo dei fortunati visitatori.<\/p>\n

Perla incastonata nella catena montuosa dei Monti Lattari, Agerola \u00e8 attraversata da un cordone di 60 km di lussureggianti sentieri, tra cui il famoso Sentiero degli Dei, da cui si aprono scorci di paesaggio mozzafiato particolarmente diversificati, alternando profondi valloni incisi dai torrenti millenari con le alte pareti rocciose da scalare fino a 1400m, e boschi sterminati di castagno, eremi medievali inaccessibili e affacci a strapiombo sul mare della Costiera Amalfitana, con lo sguardo che si perde tra Punta Licosa e le isole di Capri e Ischia, e la possibilit\u00e0 di raggiungerne le acque nei pressi di Amalfi, Conca, Furore, Praiano e Positano.<\/p>\n

Bella a vedersi ma soprattutto ricca di tradizioni gastronomiche, della bont\u00e0 di un paniere di prodotti tipici unico per genuinit\u00e0, gusto e qualit\u00e0: fior di latte, provola affumicata, Provolone del Monaco dop; salame e pancetta; pane biscottato e tarallo di Agerola; castagne e noci; pera pennata e mela limoncella.<\/p>\n

Agerola \u00e8 garanzia di autenticit\u00e0, naturalezza e bellezza. Un\u2019eccellenza che si manifesta nel racconto di un posto magico, nell\u2019emozione di chi riesce a portare lo sguardo fino all\u2019orizzonte o di chi si lascia inebriare dall\u2019estasi di un prodotto fatto con il fresco del latte spumoso e il profumo del grano croccante.<\/p>\n

Agerola \u00e8 una citt\u00e0 aperta e accogliente. E\u2019 l\u2019abbraccio della mamma per quanti mostrano la fanciullesca curiosit\u00e0 di conoscerla, apprezzarla ed amarla.<\/p>\n

Per info: https:\/\/www.proagerola.it\/<\/a><\/p>\n

L’Associazione<\/a><\/p><\/blockquote>\n