{"id":40908,"date":"2019-05-02T11:45:20","date_gmt":"2019-05-02T10:45:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.turismoitinerante.com\/site\/?p=40908"},"modified":"2019-11-11T09:58:51","modified_gmt":"2019-11-11T08:58:51","slug":"approfondimento-enologico-vinoway-wine-selection","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.turismoitinerante.com\/site\/approfondimento-enologico-vinoway-wine-selection\/","title":{"rendered":"Due giornate di approfondimento enologico e degustazioni con la Vinoway Wine Selection 2019"},"content":{"rendered":"

Per la prima volta due giornate, anzich\u00e9 la canonica giornata unica, per la Vinoway Wine Selection 2019,
\nrassegna delle migliori produzioni enologiche e agroalimentari italiane selezionate dagli esperti del
\nmagazine che d\u00e0 il nome all\u2019evento.
\nAppuntamento il 7 e 8 maggio prossimi, come di consueto a Castello Monaci di Salice Salentino, per il
\nprestigioso appuntamento ideato ed organizzato da Davide Gangi, presidente dell\u2019associazione culturale
\nVinoway Italia, con due giorni di approfondimenti per gli addetti ai lavori, ma non solo, e di degustazione
\ncon la straordinaria selezione dei banchi d\u2019assaggio: oltre 100 le aziende presenti, provenienti da tutta Italia
\ne circa 200 i vini in degustazione ai banchi di assaggio.<\/p>\n

Il 7 maggio l\u2019appuntamento \u00e8 dedicato agli addetti ai lavori con la cena durante la quale verranno
\npremiati i vini pi\u00f9 votati degli esperti del magazine, che hanno degustato pi\u00f9 di 2800 vini selezionandone
\nuno per categoria, ma anche gli enologi e gli esperti di comunicazione distintisi nel settore enologico.
\nGiornata clou l\u20198 maggio: alle 10.30 il convegno sui temi \u201cCome \u00e8 cambiata la comunicazione del vino
\nnell\u2019era del social media network?\u201d e \u201cIl global warming pu\u00f2 cambiare la viticoltura e mettere in pericolo le
\nnostre autoctonie?\u201d che vedr\u00e0 la presenza di produttori, istituzioni, giornalisti nazionali e internazionali.
\nAlle ore 15.30 la masterclass dedicata ai vini che hanno raggiunto un punteggio pari o superiore ai 93\/100,
\nche saranno svelati e premiati la sera prima. La masterclass sar\u00e0 occasione per conoscere i produttori, che
\nparteciperanno raccontando la loro storia e presentando il loro vino.
\nTutti i vini presenti alla manifestazione saranno visibili sul sito vinoway.com.<\/a><\/p>\n

\"Wine
\nDalle ore 16.30 alle 23.00 i banchi d\u2019assaggio, in collaborazione con AIS Puglia, con i migliori vini e prodotti
\ngastronomici selezionati da Vinoway. Insieme alle etichette selezionate, si potranno degustare i piatti degli
\nchef Alessandra Civilla e Alfredo De Luca e i prodotti di: Masseria 5 Santi, Conserve Vizzino, L’Orecchietta di
\nGuagnano, Donna Oleria, Mocavero Salumi, Panificio Il Fornaio, Specialit\u00e0 dolciarie di Giovanni Venneri,
\nAcqua Orsini.<\/p>\n

Ringraziamo gli organizzatori e i loro fotografi per le immagini.<\/p>\n

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