{"id":40291,"date":"2019-03-20T12:26:15","date_gmt":"2019-03-20T11:26:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.turismoitinerante.com\/site\/?p=40291"},"modified":"2019-11-11T11:11:29","modified_gmt":"2019-11-11T10:11:29","slug":"vino-cucina-turismo-roero-days","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.turismoitinerante.com\/site\/vino-cucina-turismo-roero-days\/","title":{"rendered":"Vino, cucina stellata e turismo: Bologna accoglie l’edizione 2019 dei Roero Days"},"content":{"rendered":"

Si accendono i riflettori sulla quarta edizione<\/strong> dell\u2019evento Roero Days<\/strong>, manifestazione di carattere enologico dedicata ai grandi vini della Denominazione Roero e organizzata dal Consorzio di Tutela del Roero<\/strong><\/a>.<\/p>\n

I Roero Days 2019<\/strong> si terranno a Bologna<\/strong> domenica 31 marzo<\/strong> e luned\u00ec 1\u00b0 aprile<\/strong> 2019<\/strong> presso Palazzo Re Enzo<\/strong>.<\/p>\n

Evento dinamico e itinerante, sin dalla prima edizione si \u00e8 sempre tenuto in citt\u00e0 diverse: nel 2016 presso la Reggia di Venaria (TO), nel 2017 al Museo dei Navigli (MI) e nel 2018 in patria, presso il Castello di Guarene (CN). Per il 2019 la scelta \u00e8 ricaduta sulla citt\u00e0 di Bologna<\/strong>, da sempre sinonimo di eccellenza enogastronomica, con l\u2019obiettivo di ampliare ancor di pi\u00f9 il raggio di diffusione della storica cultura enologica del Roero<\/strong>: a fare da cornice, Palazzo Re Enzo, prestigiosa struttura duecentesca situata in centro citt\u00e0.<\/p>\n

 <\/p>\n

Grande novit\u00e0<\/strong> dei Roero Days 2019<\/strong>: protagoniste dell\u2019evento saranno le prime bottiglie recentemente uscite in commercio riportanti in etichetta<\/strong> i nomi delle diverse MGA<\/strong>, le Menzioni Geografiche Aggiuntive<\/strong> – versione italiana dei cru francesi – indicatori dei vigneti pi\u00f9 vocati per la produzione di vini di qualit\u00e0.<\/p>\n

Ambasciatori, come sempre, della manifestazione e delle etichette saranno i Produttori delle DOCG Roero<\/strong>: protagoniste quest\u2019anno 59 cantine<\/strong>, i cui<\/p>\n

rappresentanti saranno ognuno presso il proprio banco d\u2019assaggio a presentare i vini e a raccontarne la storia.<\/p>\n

I Roero Days 2019 animeranno la citt\u00e0 di Bologna con un programma vivace e eterogeneo<\/strong>, che vuole accogliere un pubblico diversificato: professionisti del settore, appassionati, curiosi e buongustai<\/strong>!<\/p>\n

Una maratona di due giorni all\u2019insegna del buon vino: in programma numerosi laboratori di degustazione, presentazioni e incontri <\/strong>curati da personaggi di rilevanza nell\u2019ampio mondo dell\u2019enologia: Edmondo Bonelli<\/strong> (naturalista), Dario Cappelloni<\/strong> (Guida essenziale ai vini d\u2019Italia), Giuseppe Carrus<\/strong> (Gambero Rosso), Daniele Cernilli<\/strong> (direttore Doctor Wine),  Andrea Dani<\/strong> (Associazione Italiana Sommelier), Gianni Fabrizio<\/strong> (curatore della guida Vini d\u2019Italia del Gambero Rosso), Fabio Giavedoni<\/strong> (curatore di Slow Wine), Vittorio Manganelli<\/strong> (critico enogastronomico, autore dell’Atlante del vino italiano – 2015), Paolo Zaccaria<\/strong> (autore dell\u2019e-book Wines of Roero).<\/p>\n

Non mancher\u00e0 anche una nota all\u2019insegna del buon cibo: infatti, tutti i Laboratori che prevedono l\u2019assaggio di almeno 6 vini saranno seguiti da assaggi gastronomici<\/strong> proposti dallo chef stellato Davide Palluda<\/strong> – previa prenotazione sul sito del Consorzio.<\/p>\n

 <\/p>\n

Infine, Roero Days significa anche diffusione della cultura roerina<\/strong> a 360 gradi; perci\u00f2, nei due giorni della manifestazione sar\u00e0 esposta anche la mostra fotografica \u201cRoero\u201d<\/strong> di Carlo Avataneo<\/strong>. Un omaggio per immagini al Patrimonio Unesco del Piemonte: otto sezioni e 39 fotografie per raccontare il Roero, i paesaggi del vino, le rocche, gli alberi, gli elementi tipici del paesaggio, i castelli, il lavoro, le tradizioni e le cantine. La mostra sar\u00e0 collocata nel loggiato al primo piano di Palazzo Re Enzo<\/strong>.<\/p>\n

 <\/p>\n

Orari Roero Days 2019<\/strong>
\nBologna, Palazzo Re Enzo, Piazza del Nettuno 1
\ndomenica 31 marzo dalle 10:30 alle 19:00
\nluned\u00ec 1\u00b0 aprile dalle 10:30 alle 18:00<\/p>\n

Info e Contatti<\/strong>
\ninfo@consorzioderoero.it<\/a><\/strong>
\nInoltre, dal 1\u00b0 marzo al 2 aprile 2019 sar\u00e0 attivo anche il seguente numero telefonico: 333 9188774 (dalle 11:00 alle 20:00).<\/p>\n

https:\/\/www.consorziodelroero.it\/roero-days-2019\/<\/strong><\/a><\/p>\n

\n