{"id":33413,"date":"2016-09-30T11:20:49","date_gmt":"2016-09-30T10:20:49","guid":{"rendered":"http:\/\/www.turismoitinerante.com\/site\/?p=33413"},"modified":"2016-10-03T11:21:03","modified_gmt":"2016-10-03T10:21:03","slug":"distillati-e-pasticceria-per-una-domenica-allinsegna-delleccellenza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.turismoitinerante.com\/site\/distillati-e-pasticceria-per-una-domenica-allinsegna-delleccellenza\/","title":{"rendered":"Distillati e pasticceria per una domenica all’insegna dell’eccellenza"},"content":{"rendered":"

Appuntamento in 28 distillerie di tutta Italia domenica 2 ottobre, grapperie aperte fa tredici e festeggia con un dolce appuntamento<\/strong><\/p>\n

Tutti pazzi per la grappa, giovane, invecchiata, bianca, ambrata, aromatizzata o pura che sia, purch\u00e9 in essa sia ben riconoscibile la traccia emozionale ed organolettica del territorio di origine e dei vitigni autoctoni. La grappa 2.0 non \u00e8 solo innovazione nel packaging, ma anche un modo nuovo di scoprire che oltre all’etichetta c’\u00e8 di pi\u00f9, a partire dalle storie delle singole distillerie che in taluni casi raccontano esperienze secolari, fino ai profumi sprigionati nel bicchiere in cui si leggono distintamente paesaggi e materie prime.<\/p>\n

\"domenica-2-ottobre-2016-tredicesima-edizione-di-grapperie-aperte\"<\/a>Questo e molto altro si potr\u00e0 vivere in prima persona domenica 2 ottobre nelle 28 distillerie distribuite in sette regioni italiane che aderiscono alla tredicesima edizione di Grapperie Aperte. Una giornata all’insegna dell’eccellenza in tutti i sensi, il cui fil rouge sar\u00e0 un tributo non solo all’arte distillatoria ma anche alla pasticceria, da sempre il miglior accompagnamento per questi capolavori sensoriali.<\/p>\n

Visite guidate agli impianti, alle barricaie e – in alcuni casi – in vigna, degustazioni libere e guidate in abbinamento con dolci, cioccolato o sigari, intrattenimento per bambini o spettacoli dal vivo, presentazione di nuovi prodotti e racconti sulle storie di famiglia sono solo alcune delle attivit\u00e0 previste, con programmi ed orari personalizzati in ciascuna distilleria, da scoprire sul sito dell’Istituto Nazionale Grappa (www.istitutograppa.org)<\/p>\n

Anche quest’anno dunque, la giornata dedicata all’acquavite di bandiera si presenta agli appassionati con tante sorprese e l’opportunit\u00e0, unica, di entrare per un giorno nelle stanze segrete della distillazione, passeggiare tra gli alambicchi in funzione e scoprire aneddoti inediti su come nasce la grappa, dalla scelta delle vinacce all’ultimo passaggio in barrique. Un prodotto che non solo si qualifica come eccellenza del made in Italy nel mondo, ma altres\u00ec come esempio di ecosostenibilit\u00e0: da una materia prima di recupero infatti, se ne trae l’essenza pi\u00f9 preziosa fino a farla diventare il distillato pi\u00f9 ricercato ed apprezzato al mondo.<\/p>\n

L’appuntamento con Grappa&Pasticceria attende dunque il pubblico in Piemonte – regione con la squadra pi\u00f9 corposa composta da 10 grapperie partecipanti – in Lombardia, Alto Adige e Veneto – con 4 grapperie ciascuno – in Toscana – dove saranno 3, in Valle d’Aosta – con 2 – ed Emilia Romagna, dove ci sar\u00e0 una sola grapperia aderente, in provincia di Parma.<\/p>\n

Attivo anche per l’edizione 2016 il lato “social” di Grapperie Aperte, che invita non solo a scoprire ogni giorno una nuova distilleria ma altres\u00ec a partecipare al tradizionale contest fotografico su Facebook e Instagram dedicato a \u201cLo spirito della grappa sposa la dolcezza della pasticceria\u201d.<\/p>\n

Il migliore scatto sar\u00e0 premiato con la pubblicazione della foto a supporto della comunicazione dell\u2019Istituto Nazionale Grappa, con citazione dei credits dell\u2019autore. I testimonial del distillato di bandiera diventano cos\u00ec gli stessi protagonisti della giornata in grapperia, che riporteranno immagini di personaggi significativi per il mondo della distillazione, strumenti di lavoro, impianti di produzione o barricaie, abbinamenti o semplicemente occasioni di consumo, richiami al legame tra distilleria e territorio ed emozioni. Per partecipare \u00e8 sufficiente pubblicare la foto sui gi\u00e0 citati Social Network utilizzando l’hashtag #nomegrapperia accanto a #grapperieaperte2016.<\/p>\n

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