{"id":31284,"date":"2015-06-25T10:31:15","date_gmt":"2015-06-25T09:31:15","guid":{"rendered":"http:\/\/www.turismoitinerante.com\/site\/?p=31284"},"modified":"2015-06-25T10:31:15","modified_gmt":"2015-06-25T09:31:15","slug":"twiner-importatore-esclusivo-dei-vini-indiani-per-litalia-invito-alla-scoperta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.turismoitinerante.com\/site\/twiner-importatore-esclusivo-dei-vini-indiani-per-litalia-invito-alla-scoperta\/","title":{"rendered":"Twiner, importatore esclusivo dei vini Indiani per l\u2019Italia: invito alla scoperta"},"content":{"rendered":"

\u201cViaggio alla scoperta dei nuovi vini Indiani, tra Oceano e Himalaya \u201c: \u00a0\u00a0un viaggio enologico \u2013 sensoriale- culturale<\/strong><\/p>\n

\u201cEvidenze letterarie e archeologiche\u00a0 testimoniano che il vino era noto in India sino dal 5 A.C\u00a0 ( il \u201cMadhu\u201d nell\u2019 Arthashastra di Kautilya, il \u201cKapisayani\u201d nelle provincie Afgana etc.. ). Anche l\u2019Ayurveda prescriveva una preparazione digestiva di uve mature, erbe e spezie con alcol naturale.<\/p>\n

\"twiner<\/a>Di recente, dal 1980, in India si e\u2019 ripreso a fare il vino e la dimensione del vino Indiano sta crescendo grazie a una combinazione di un “terroir” particolare, di profumi unici e di\u00a0 enologi internazionali .<\/p>\n

Insieme alla crescente industria del vino oggi l\u2019 India sta evolvendo in una destinazione per il turismo enologico. Sebbene il concetto di Wine tasting tours in India sia ancora ad uno stadio iniziale se comparato con l\u2019occidente, e\u2019 un buon modo per promuovere il vino e per dare agli entusiasti del vino\u00a0 uno sguardo reale sul mondo del vino.\u201d<\/p>\n

Twiner, l\u2019importatore esclusivo dei vini Indiani per l\u2019Italia\u00a0 ,\u00a0\u00a0 ha organizzato\u00a0 un\u00a0 \u201c viaggio alla scoperta dei nuovi vini Indiani, tra oceano e Himalaya \u201c ,\u00a0 un viaggio enologico \u2013 sensoriale- culturale in compagnia di uno dei piu’ brillanti divulgatori del vino in Italia , Guido Invernizzi .<\/p>\n

Un evento pi\u00f9 unico che raro, dove gli ospiti hanno potuto conoscere\u00a0 l\u2019eccezionale e variegato panorama delle etichette\u00a0 presenti, di stimolare i sensi di gusto e olfatto con prodotti di grande personalita\u2019 e complessita\u2019 .<\/p>\n

Dal Sula Brut, l\u2019unico metodo classico al mondo da 5 vitigni diversi, allo Chenin blanc delle vigne della provincia di Solapur. Dal Viognier della collina Dindori caratterizzato da un lieve residuo zuccherino al Sauvignon Blanc premiato da Decanter . I Rossi speziati, dallo Shiraz di Sula Vineyards al \u201cSette\u201d di Indivine, blend di Sangiovese ( ebbene si , Sangiovese in India ) e cabernet sauvignon e cabernet Franc. Dal Merlot Indiano di Fratelli Wines al Syrah Dindori Riserva , primo vino Indiano nella top 100 di wine enthusiasts<\/p>\n

I vini selezionati da Twiner sono i prodotti di due cantine importanti del Maharastra , Sula Vineyards e Indivine\/Fratelli Wines ; vengono importati solo i varietali di maggior pregio e personalita\u2019 .<\/p>\n

E\u2019 possibile trovare le etichette presso molti ristoranti Indiani ; le varieta\u2019 piu\u2019 pregiate sono disponibili in pochissimi ristoranti italiani di alta gamma. A breve saranno acquistabili online sul sito di Twiner ( www.twiner.it).<\/p>\n

I ristoranti a Milano dove trovare i vini di Twiner:<\/p>\n

Serendib,\u00a0 Via Pontida 2, Milano Tel.:\u00a0 026592139<\/p>\n

Nella Guida Michelin anche nel 2014 da 20 anni di fila, citato da \u201cElle a table\u201d nel 2015.<\/p>\n

Taj Mahal, Via Porro Lambertenghi 23, Milano\u00a0 , tel : 02 6900 0245<\/p>\n

Recente protagonista di The CooKing Show – Il mondo in un piatto, format del programma televisivo di Expo Milano 2015<\/p>\n

Globe, Piazza Cinque Giornate, 1<\/p>\n

www.twiner.it\/<\/a><\/p>\n

Testo di\u00a0Franca D.Scotti<\/p>\n

\"twiner<\/a><\/p>\n

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