{"id":30863,"date":"2015-03-16T09:24:58","date_gmt":"2015-03-16T08:24:58","guid":{"rendered":"http:\/\/www.turismoitinerante.com\/site\/?p=30863"},"modified":"2015-03-16T09:24:58","modified_gmt":"2015-03-16T08:24:58","slug":"g-ristorante-italiano-e-lazienda-torinese-lenti","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.turismoitinerante.com\/site\/g-ristorante-italiano-e-lazienda-torinese-lenti\/","title":{"rendered":"G Ristorante italiano e l\u2019azienda torinese Lenti"},"content":{"rendered":"

Lo Chef Leonardo Marongiu in collaborazione con l\u2019azienda torinese Lenti, specializzata dal 1935 nella produzione di prosciutti cotti e arrosti presenta il nuovo toast Lenti&Golden<\/strong><\/p>\n

Il G Ristorante Italiano del Golden Palace di Torino, in Via dell\u2019Arcivescovado 18, presenta la nuova\u00a0versione del sandwich pi\u00f9 famoso del mondo: il TOAST.<\/p>\n

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A partire da luned\u00ec 16 marzo, nella\u00a0splendida cornice del Bar dell\u2019hotel, gli ospiti potranno degustare il Toast Lenti&Golden che nasce\u00a0dalla collaborazione tra lo Chef Leonardo Marongiu, sardo classe 1975 e autore di una cucina\u00a0legata essenzialmente al territorio, e Lenti, azienda specializzata dal 1935 nella produzione di\u00a0prosciutti cotti e arrosti.<\/p>\n

La ricetta di Marongiu prevede pane in cassetta, prosciutto cotto\u00a0Lenti&Lode, toma piemontese DOP, bagnetto rosso alla piemontese, nuvole di cotenne di maiale,\u00a0misticanza di stagione.<\/p>\n

Il Toast Lenti&Golden sar\u00e0 inserito all\u2019interno della Carta del Bar per quanti\u00a0vogliano provare una prelibatezza che viene dalla tradizione pi\u00f9 autentica per un’esperienza di\u00a0gusto straordinaria.<\/p>\n

Il tutto nel cuore di Torino e nel cuore del Piemonte: il G Ristorante Italiano si\u00a0trova infatti in un luogo unico, dove godere della storia, della cultura, dell’arte e del divertimento\u00a0che una citt\u00e0 come Torino offre, ma anche della quiete e delle bellezze paesaggistiche che fanno\u00a0del Piemonte una delle regioni pi\u00f9 amate d’Italia.<\/p>\n

E\u2019 qui che Lenti, oggi alla quarta generazione,\u00a0produce con passione i suoi prosciutti cotti e le altre specialit\u00e0 (arrosti di suino, manzo, tacchino e\u00a0pollo) secondo la filosofia del “saper fare” di alta qualit\u00e0. Continua cos\u00ec la campagna con la quale\u00a0Lenti ricorda che la “Torino da mangiare” non \u00e8 solo gianduiotti, agnolotti, grissini, ma anche un\u00a0prosciutto cotto unico nato all’ombra della Mole.<\/p>\n

G RISTORANTE ITALIANO. Il ristorante G Ristorante Italiano del Golden Palace, il pi\u00f9 esclusivo hotel di Torino, fa riferimento a Diego Rigotti, Chef 1 stella Michelin, e Leonardo Marongiu, Chef de Cuisine. Marongiu, autore di\u00a0 una cucina legata al territorio e ai suoi prodotti pi\u00f9 tipici, \u00e8 forte dell\u2019insegnamento dei grandi Maestri che hanno accompagnato il suo percorso professionale: ne derivano piatti tradizionali e sapori innovativi che s\u2019intrecciano in un ambiente tanto sofisticato quanto accogliente.<\/p>\n

\u00a0www.gristoranteitaliano.com<\/strong><\/a><\/p>\n

LENTI. Una famiglia, quattro generazioni, ottant\u2019anni di esperienza e una specializzazione, la cottura delle\u00a0carni. Il grande patrimonio di tradizione dell\u2019azienda, che hasede a Santena in provincia di Torino, si traduce\u00a0nella ricetta d\u2019eccellenza con cui Lenti prepara i suoi prodotti, la \u201cRicetta del Puro Piacere\u201d che conferisce da sempre un gusto delicato e unico ad ogni prodotto e che consiste sempre nella selezione rigorosa di materie prime di alta qualit\u00e0, nella lavorazione tradizionale dei maestri salumieri Lenti, specialisti nella \u201ccottura\u201d lenta delle carni, e nell’impiego di spezie pregiate secondo le ricette originali di Attilio Lenti. Senza mai aggiungere glutine, lattosio e caseinati, ingredienti OGM, polifosfati e glutammato.<\/p>\n

www.lenti.it<\/a><\/strong><\/p>\n

Testo di\u00a0Franca D.Scotti<\/p>\n

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