{"id":30219,"date":"2014-11-27T10:13:03","date_gmt":"2014-11-27T09:13:03","guid":{"rendered":"http:\/\/www.turismoitinerante.com\/site\/?p=30219"},"modified":"2014-11-27T10:13:03","modified_gmt":"2014-11-27T09:13:03","slug":"a-pergola-la-cioccovisciola-di-natale-3-giorni-allinsegna-del-gusto-e-delle-tradizioni","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.turismoitinerante.com\/site\/a-pergola-la-cioccovisciola-di-natale-3-giorni-allinsegna-del-gusto-e-delle-tradizioni\/","title":{"rendered":"A Pergola la CioccoVisciola di Natale: 3 giorni all\u2019insegna del gusto e delle tradizioni"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: left;\" align=\"center\"><span style=\"line-height: 1.5em;\">Un matrimonio all\u2019insegna del gusto, quello che propone la citt\u00e0 di Pergola durante il periodo pi\u00f9 bello e magico dell\u2019anno, quello delle festivit\u00e0 di Natale.\u00a0<\/span><b style=\"line-height: 1.5em;\">6-7-8 dicembre: mercatini, concerti, spettacoli.<\/b><\/p>\n<p>Torna il 6, 7 e 8 dicembre la CioccoVisciola di Natale: la festa del cioccolato e della visciolata di Pergola.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.turismoitinerante.com\/site\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/pergola-cioccofesta.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-30220\" alt=\"pergola-cioccofesta\" src=\"http:\/\/www.turismoitinerante.com\/site\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/pergola-cioccofesta.jpg\" width=\"660\" height=\"440\" srcset=\"https:\/\/www.turismoitinerante.com\/site\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/pergola-cioccofesta.jpg 660w, https:\/\/www.turismoitinerante.com\/site\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/pergola-cioccofesta-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.turismoitinerante.com\/site\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/pergola-cioccofesta-400x266.jpg 400w\" sizes=\"(max-width: 660px) 100vw, 660px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Un evento all\u2019insegna della qualit\u00e0 e delle tradizioni, promosso dall\u2019amministrazione comunale in collaborazione con la Pro Loco.<\/p>\n<p>Dopo il successo della scorsa edizione, sar\u00e0 ancor pi\u00f9 ricco il programma della festa di questo intrigante binomio, cioccolato e visciolata, che sar\u00e0 accompagnato da tanti stand con cioccolateria di qualit\u00e0, dalla pasticceria natalizia e dai vini del Pergola doc.<\/p>\n<p>Tre giornate per immergersi nelle tradizioni e per respirare la magica atmosfera che le festivit\u00e0 natalizie sanno trasmettere, scandite da spettacoli, concerti, mercatini, idee regalo, esposizioni di presepi, spazi per bambini e tanto altro ancora.<\/p>\n<p>Tra gli appuntamenti clou: sabato 6 la Cioccocena di Natale; domenica 7 lo spettacolo de I Malincomici, direttamente dalla trasmissione di Rai2 Made in Sud; luned\u00ec 8 il concerto gospel con la partecipazione eccezionale di Sherrita Duran &amp; Muppet\u2019s Choir in \u201cGospel Time in Pergola\u201d.<\/p>\n<p>Una voce calda, un timbro morbido e vellutato, del tutto particolare, un\u2019estensione senza confini; la voce di Sherrita stupisce e rapisce l\u2019ascoltatore al punto che il critico musicale Mario Luzzato Fegiz l\u2019ha definita \u201cun soprano acrobatico, una forza della natura capace di unire il bel canto alla musica black\u201d.<\/p>\n<p>E per l\u2019occasione la Pro Loco organizza anche un raduno camper.<\/p>\n<p>\u201cUn evento che abbiamo voluto realizzare, come tutte le altre manifestazioni promosse in questi ultimi anni \u2013 spiega il sindaco Francesco Baldelli per valorizzare le tante eccellenze che pu\u00f2 vantare il nostro territorio e per far conoscere le sue bellezze.<\/p>\n<p>Dopo il diamante della terra, in vetrina nel mese di ottobre durante la 19esima edizione della Fiera Nazionale del Tartufo Bianco Pregiato di Pergola, i riflettori saranno ora tutti puntati su cioccolato e visciolata di Pergola. Un locale prodotto artigianale, quest\u2019ultimo, di altissima qualit\u00e0 che vanta numerose imitazioni ma che nessuno \u00e8 riuscito mai a copiare in qualit\u00e0 ed aromi. Se si pensa alla visciolata, subito viene in mente la citt\u00e0 di Pergola. Anche il cibo, infatti, pu\u00f2 essere uno dei mezzi per ricordare un luogo, un evento, una persona, come ha descritto benissimo la penna di Marcel Proust nella sua composizione \u201cLe piccole maddalene\u201d. Pergola, come diversi centri ad essa vicini vanta numerosi produttori di vino di visciole e visner, tanto che, da alcuni anni, \u00e8 nata persino l\u2019Associazione del Visciolato. Anche se l\u2019abbinamento vino-cioccolato \u00e8 uno dei pi\u00f9 difficili, l\u2019accostamento del cioccolato con la visciolata e il visner \u00e8 ritenuto oggi, da molti esperti di gastronomia, un abbinamento eccezionale, al pari di quello tra il cioccolato e lo Sherry o il Barolo Chinato. Un abbinamento sul quale abbiamo voluto scommettere per promuovere questa eccellenza del nostro territorio e per continuare a sostenere, in questo periodo di grave crisi economica, i nostri produttori locali. La CioccoVisciola sar\u00e0 un\u2019ulteriore occasione per far conoscere, a tantissimi turisti, Pergola e le sue bellezze, ad iniziare dal Museo dei Bronzi Dorati sino ad arrivare al suo centro storico ricco di monumenti e chiese.<\/p>\n<p>Il binomio cucina-cultura si sta infatti dimostrando vincente e sta portando ottimi risultati che, siamo convinti, saranno confermati anche nei prossimi anni. Il programma della CioccoVisciola e gli espositori che vi prenderanno parte sono di assoluta qualit\u00e0. Il centro storico sar\u00e0 tutto occupato dagli stand di produttori di visciolata, di cioccolata artigianale, di pasticceria natalizia. Tre giornate per immergersi nelle tradizioni del Natale e per respirare la magica atmosfera che queste festivit\u00e0 sanno, per fortuna, ancora trasmettere\u201d.<\/p>\n<p><b>Programma<\/b><\/p>\n<p><b>6 DICEMBRE<\/b><\/p>\n<p><b><i>ore 10,30 &#8211; Chiesa di San Rocco <\/i><\/b>2\u00b0 Convegno Nazionale sulla Visciolata di Pergola<\/p>\n<p><b>Cioccolato e Visciolato di Pergola<\/b><\/p>\n<p><b>\u00a0\u201cVisciolato e visciole, prodotti funzionali\u201d<\/b><\/p>\n<p>Una opportunit\u00e0 per la nostra Provincia<\/p>\n<p>presenta: <b>Alessandro Taddei <\/b>Presidente Provinciale CIA<b><\/b><\/p>\n<p>Intervengono:<\/p>\n<p><b>Francesco Baldelli <\/b>Sindaco della Citt\u00e0 di Pergola<b><\/b><\/p>\n<p><b>Gianfranco Santi <\/b>Direttore Regionale CIA<b><\/b><\/p>\n<p><b>Maria Teresa Leo <\/b>Responsabile Tecnico CIA Servizi<b><\/b><\/p>\n<p><b>Franco Canestrari <\/b>gi\u00e0 Professore Universit\u00e0 Urbino<b><\/b><\/p>\n<p><b>Alberto Drudi <\/b>Presidente Camera di Commercio<b><\/b><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><b><i>ore 12,30 &#8211; Foyer del Teatro Angel dal Foco <\/i><\/b>Degustazione-buffet<\/p>\n<p><b><i>ore 17.30 &#8211; Area sosta camper <\/i><\/b>Accoglienza partecipanti Raduno Camper Cioccovisciola<\/p>\n<p><b><i>ore 20,30 &#8211; Foyer del Teatro Angel dal Foco <\/i><\/b><\/p>\n<p>Cioccocena di Natale<\/p>\n<p>Serata del Cioccolato<\/p>\n<p>e vissero per sempre felici e&#8230; fondenti&#8230;<\/p>\n<p><i>La superlativa cucina degli chef de \u201cIl Giardino\u201d di Massimo Biagiali con il Maestro Paolo Brunelli, il re del cioccolato<\/i><\/p>\n<p>Men\u00f9<\/p>\n<p><i>Carpaccio di Vitello con olio di nocciola e cioccolato; Involtini di melanzane con zabaione di visciole di Pergola e cioccolato Ecuador 55%; Risotto con anatra, tartufo nero di Pergola e cioccolato Venezuela 75%; Faraona con visciole su purea di patate; \u201cPagliarino\u201d di Pietralunga e fritte con cacao 100%; Torta Foresta Nera; Torrone e Gelato dell\u2019Osvalda.<\/i><\/p>\n<p>quota di partecipazione \u20ac 38,00<\/p>\n<p><i>Foyer del Teatro \u201cAngel dal Foco\u201d ore 20:30 (obbligatoria la prenotazione: tel. 0721 7373278, cell. 389 0014878)<\/i><\/p>\n<p><b>7 DICEMBRE<\/b><\/p>\n<p><b><i>\u00a0<\/i><\/b><\/p>\n<p><b><i>ore 10,00 &#8211; Vie del Centro Storico <\/i><\/b>Apertura Stand Espositivi: Cioccolato, Visciolata,<\/p>\n<p>Pasticceria Natalizia, Mercatini, Tradizioni, Artisti, Idee regalo e Prodotti Tipici<\/p>\n<p><b><i>ore 10,30 &#8211; Portici Comunali <\/i><\/b>Apertura mostra Presepi Artistici delle Terre del Catria<\/p>\n<p><b><i>ore 11,00 &#8211; Corso Matteotti <\/i><\/b>Inaugurazione Mostra \u201cGli Ori di Pergola\u201d Lavori creativi dei ragazzi delle scuole<\/p>\n<p>di Pergola, San Lorenzo in Campo, Serra Sant\u2019Abbondio, Fratterosa e Frontone<\/p>\n<p><b><i>ore 15,00 &#8211; PalaVisciola Piazza Battisti <\/i><\/b>Laboratorio didattico per bambini \u201cGiocando con le Visciole e il Cioccolato\u201d<\/p>\n<p><b><i>ore 15,00 &#8211; Piazza Fulvi <\/i><\/b>Il Villaggio di Babbo Natale<\/p>\n<p><b><i>ore 17,00 &#8211; Vie del Centro Storico <\/i><\/b>\u201cEmozioni di Luci a Pergola\u201d Accensione Luminarie<\/p>\n<p><b><i>ore 17,15 &#8211; Piazza Ginevri <\/i><\/b>Manifestazione Natalizia dei Bambini e dei Ragazzi dell\u2019Istituto Comprensivo di Pergola<\/p>\n<p><b><i>ore 18,00 &#8211; Piazza Ginevri <\/i><\/b>Direttamente da \u201cMade in Sud\u201d su Raidue il cabaret esilarante de \u201cI Malincomici\u201d<\/p>\n<p>nel nuovo spettacolo con la parodia di Harry Potter<\/p>\n<p><b>\u00a0<\/b><\/p>\n<p><b>8 DICEMBRE<\/b><\/p>\n<p><b><i>\u00a0<\/i><\/b><\/p>\n<p><b><i>ore 10,00 &#8211; Vie del Centro Storico <\/i><\/b>Apertura Stand Espositivi: Cioccolato, Visciolata,<\/p>\n<p>Pasticceria Natalizia, Mercatini, Tradizioni, Artisti, Idee regalo e Prodotti Tipici<\/p>\n<p><b><i>ore 10,30 &#8211; Portici Comunali <\/i><\/b>Apertura mostra Presepi Artistici delle Terre del Catria<\/p>\n<p><b><i>ore 15,00 &#8211; PalaVisciola Piazza Battisti <\/i><\/b>Laboratorio didattico per bambini \u201cGiocando con le Visciole e il Cioccolato\u201d<\/p>\n<p><b><i>ore 15,00 &#8211; Piazza Fulvi <\/i><\/b>Il Villaggio di Babbo Natale<\/p>\n<p><b><i>ore 17,30 &#8211; Piazza Ginevri <\/i><\/b>Sherrita Duran &amp; Muppet\u2019s Coir in \u201cGospel Time in Pergola\u201d<\/p>\n<p>Maggiori informazioni: Ufficio Iat Pergola 389.0014878 \u2013 <a href=\"mailto:turismo.pergola@gmail.com\">turismo.pergola@gmail.com<\/a> \u2013 <a href=\"http:\/\/www.comune.pergola.pu.it\/\">www.comune.pergola.pu.it<\/a> \u2013 www.pergolainforma.it<\/p>\n<div class=\"7863122cad8776726ec303240ed69aa5\" data-index=\"4\" style=\"float: none; 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