{"id":28036,"date":"2014-04-23T16:03:39","date_gmt":"2014-04-23T15:03:39","guid":{"rendered":"http:\/\/www.turismoitinerante.com\/site\/?p=28036"},"modified":"2014-04-23T16:03:39","modified_gmt":"2014-04-23T15:03:39","slug":"world-pastry-stars-levento-piu-goloso-dellanno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.turismoitinerante.com\/site\/world-pastry-stars-levento-piu-goloso-dellanno\/","title":{"rendered":"World Pastry Stars, l\u2019evento pi\u00f9 goloso dell\u2019anno!"},"content":{"rendered":"

Milano capitale mondiale della pasticceria: l\u2019appuntamento \u00e8 al Four Seasons Hotel con dieci tra i pi\u00f9 importanti maestri pasticceri del mondo.<\/p>\n

\"food<\/a>Il 18 e 19 maggio 2014, a Milano Italian Gourmet presenta la prima edizione di World Pastry Stars, l\u2019evento pi\u00f9 goloso dell\u2019anno!<\/p>\n

A Milano, si riuniscono per la prima volta gli stati generali della pasticceria internazionale nel primo congresso che ospita i maestri che hanno fatto grande la pasticceria contemporanea. Un\u2019occasione per ascoltare le loro esperienze e le testimonianze della loro scelta imprenditoriale. Un format destinato a ripetersi e consolidarsi anno dopo anno.<\/p>\n

Iginio Massari e Luigi Biasetto per l\u2019Italia, Philippe Conticini e Jean-Paul H\u00e9vin in rappresentanza della Francia, Paco Torreblanca per la Spagna, William Curley (il pasticciere di Harrod\u2019s) dall\u2019Inghilterra, Pierre Marcolini dal Belgio, Norman Love per gli Stati Uniti, Volker Gmeiner per la Germania e Sadaharu Aoki per il Giappone (quest\u2019ultimo, in attesa di conferma). Sono questi i favolosi dieci che si alterneranno sul palco della prima edizione del World Pastry Stars.<\/p>\n

L\u2019edizione 2014 di World Pastry Stars, la prima, \u00e8 un ideale apripista di un progetto pi\u00f9 vasto che vedr\u00e0 nel 2015, anno di Expo Milano, la realizzazione di un grande evento dedicato all\u2019alta pasticceria e alla cucina d\u2019autore, che si porr\u00e0 come punto di riferimento italiano e mondiale per le eccellenze del settore.<\/p>\n

World Pastry Stars prima edizione si connota come l\u2019evento che riunisce l\u2019alta qualit\u00e0 della pasticceria internazionale con le grandi aziende italiane, gli operatori del settore, in un momento di dialogo e di confronto offrendo l\u2019opportunit\u00e0 concreta di avvicinarsi alle esperienze di successo per disegnare il futuro della grande pasticceria.<\/p>\n

L\u2019organizzazione del primo Congresso Internazionale di Pasticceria si deve a Italian Gourmet, network dedicato alla comunicazione food che con la sua rivista \u201cIl Pasticcere\u201d, avvalendosi anche della collaborazione e del patrocinio di Ampi – Accademia Maestri Pasticcieri Italiani – ha ideato un appuntamento unico nel panorama mondiale per concept e livello di relatori.<\/p>\n

www.italiangourmet.it<\/a><\/p>\n

Franca D. Scotti<\/p>\n

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