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  #51  
Vecchio 31/03/2008, 00.45
z u m avatar
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Utente Senior
 
Data registrazione: 09/04/2005
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Predefinito Re: Lista iscrizioni tigellaparty 2

mozzarella:
chi ne vuole è pregato di inviarmi una mail al mio indirizzo zumgol@alice.it entro mercoledi mattina altrimenti non ce la faccio ad ordinarla,non so se è permesso pubblicare gli indirizzi ma chiedo una deroga altrimenti per me che non apro spesso il pc ma ricevo la posta sul telefono e quindi 24h sarà un casino ordinarla.

come partecipanti siamo 2 adulti ed un ulisse

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  #52  
Vecchio 31/03/2008, 22.33
Mattley avatar
Mattley Mattley is offline
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Data registrazione: 07/01/2007
Luogo: Brescia
Messaggi: 1.231
Predefinito Re: Lista iscrizioni tigellaparty 2

Citazione:
Ottimo e abbondante ... ovvio no ?
Così mi vuoi proprio rovinare . Sappi che non lo riporto a casa quindi preparati ad affogartici dentro .

Citazione:
ma non sei quello che viaggia a Franciacorta anche al posto del gasolio
si ma è questione di abbinamento, con salumi ed affettati nonchè cibi grassi ed unti (vedi gnocco e tigelle) pensavo più ad un Bonarda che con il frizzantino sgrassa che è una meraviglia. Ehhh si si peccato che tu non ci sia .
__________________
Willy (Mattley)
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  #53  
Vecchio 31/03/2008, 22.54
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Citazione:
Originale inviato da Mattley Mostra messaggio
Così mi vuoi proprio rovinare . Sappi che non lo riporto a casa quindi preparati ad affogartici dentro .
Porta pure il franciacorta, rientro domani dalla Norvegia con un salmone che si abbina perfettamente al franciacorta.
__________________
Saluti

Andrea
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  #54  
Vecchio 01/04/2008, 00.57
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Citazione:
Originale inviato da Mattley Mostra messaggio
.............si ma è questione di abbinamento, con salumi ed affettati nonchè cibi grassi ed unti (vedi gnocco e tigelle) pensavo più ad un Bonarda ......
a me il bonarda fa un po' paura xkè spesso l'ho trovato leggermente "abboccato" e io invece amo i vini secchi...tu che lo conosci senz'altro meglio di me, mi sai spiegare il xkè? forse è tipo il lambrusco che c'è sia secco che amabile? mah...misteri del bonarda
comunque io sono d'accordo con zimba...il franciacorta è bbbbbuono (anche se non ha le bollicine )
ciaociao, roberta
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  #55  
Vecchio 01/04/2008, 01.03
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Predefinito Re: Lista iscrizioni tigellaparty 2

Mi fate ricordare che mi devo riempire i gavoni nuovi con del lambrusco e chardonnay, altrimenti ancora prima di mezzanotte con i vostri vini io sono in coma profondo
Ragazzi... Probabilmente avro il camper solo giovedi sera....
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  #56  
Vecchio 01/04/2008, 21.32
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Data registrazione: 07/01/2007
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Predefinito Re: Lista iscrizioni tigellaparty 2

Citazione:
Porta pure il franciacorta, rientro domani dalla Norvegia con un salmone che si abbina perfettamente al franciacorta
No Zimba! uno sfizzero come te non doveva incappare in una così grave imperfezione, il salmone affumicato raggiunge la sua massima espressione di gusto accostato con un bel gewurztraminer altoatesino o meglio ancora alsaziano .

Citazione:
a me il bonarda fa un po' paura xkè spesso l'ho trovato leggermente "abboccato" e io invece amo i vini secchi
Effettivamente in Oltrepò si ha la tendenza a lasciare nel vino un residuo zuccherino (rimanente dalla fermentazione) un pò alto rispetto ad altri vini però la cosa , se non esagerata, può risultare gradevole e tipica della zona. Comunque rimane ottimo l' accostamento con i salumi in genere, anche cotti (cotechino e salame da pentola) bisogna però andare su produttori seri, che lavorino bene altrimenti esce un vinello dolciastro come quello che hai assagiato tu.
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Willy (Mattley)
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  #57  
Vecchio 01/04/2008, 22.40
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xMattley:
mammasantissima, mi si fa acquolina im bocca solo a leggerti! Fortunatamente oggi sfiaccati come eravamo a girare tra ACI e assicurazioni e consegna del camperr vecchio, nella pausa per il ritiro del nuovo siamo andati a pranzare fuori e mi sono fatta un po di vinello, faccendo uno strappo alla mia dieta che doveva durare fino a venerdi a pranzo e per quanto riguarda i beveraggi consisteva in cca 3 litri di acqua al gg piu diverse tisane... Non fosse per lo strappo a leggerti andavo in crisi di astinenza! Ma quel traminer per il salmone lo porti tu? A dire il vero un po perplessa per bonarda con il salmone ero un po anch'io, ma si sa che io sono di un'incompetenza assoluta nel fatto di vini...
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  #58  
Vecchio 01/04/2008, 22.57
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Data registrazione: 07/04/2005
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Predefinito Re: Lista iscrizioni tigellaparty 2

odiooooooooooooooooooooo, era franciacorta, proprio vero,
Per discolparmi vedro di portare qualcosa di buono per inaugurare Usicar 2, anche se in forma ridotta per ora (usicar2, non la bottiglia).
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  #59  
Vecchio 02/04/2008, 04.48
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Data registrazione: 07/01/2007
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Citazione:
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xMattley:
Ma quel traminer per il salmone lo porti tu? ...
Qualcosa dell' Alto Adige dovrei avere in casa penso un paio di bottiglie ma non so se bastano? Ditemi voi altrimenti me ne posso procurare un pò.
__________________
Willy (Mattley)
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  #60  
Vecchio 02/04/2008, 08.34
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Citazione:
Originale inviato da Mattley Mostra messaggio
Qualcosa dell' Alto Adige dovrei avere in casa penso un paio di bottiglie ma non so se bastano? Ditemi voi altrimenti me ne posso procurare un pò.
salve
non so quanto bevono gli amici ma credo che di vino ce ne sia a sufficienza.
Io mi sono già messo in cambusa 18 bottiglie di vino olrtre a due torte e mi manca da prendere un insaccato, sempre del posto (valpolicella)

Ma tanto io sono in dieta, mangio poco e bevo niente e quindi dovrei fare la media con qualcun altro.
__________________
dafi
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