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Jana S. 05/03/2012 15.06

Re: Tigella Quinquies ?
 
Citazione:

Originale inviato da francato (Messaggio 80784)
____________Intanto per favore, fatemi sapere quanta carne di manzo ci vuole e quanto cappone ci vuole per un brodo da cca 10 litri?______________________

Ho interrogato Rosella ma mi ha assicurato che lei fa......ad occhio!!!
Forse Ŕ perchŔ noi siamo veneti e di certi prodotti non ce ne intendiamo.

Alex, proprio quello Ŕ mio problema, anche io vado a occhio, ma faccio brodo per 4 - 6 persone al massimo, non 10 litri. Non mi riesce moltiplicare il mio occhio! :confused:
Poi sai, questi tortellini preziosissimi fatti amorevolmente a mano in casa Monzani, non vorrei prendermi la responsabilita di non farer un brodo all'altezza per colpa del mio occhio....

francato 05/03/2012 18.14

Re: Tigella Quinquies ?
 
Jana, hai perfettamente ragione, non si pu˛ fare ad occhio per un prodotto del genere!!

Si potrebbe per˛ farlo abbastanza condensato e poi aggiungere acqua secondo necessitÓ!;);)

Mario da Trento 05/03/2012 22.04

Re: Tigella Quinquies ?
 
Citazione:

Originale inviato da Jana S. (Messaggio 80762)
per favore, fatemi sapere quanta carne di manzo ci vuole e quanto cappone ci vuole per un brodo da cca 10 litri?

Jana, ma dove sta il problema!!!!! Kilo pi¨ o kilo meno non fa differenza, tu abbondi pure con la carne che di sicuro chi se la mengerÓ non manca, di sicuro :D non verrÓ gettata...........:pace:


Simpaticamente

Jana S. 05/03/2012 22.57

Re: Tigella Quinquies ?
 
Citazione:

Originale inviato da Mario da Trento (Messaggio 80792)
Jana, ma dove sta il problema!!!!! Kilo pi¨ o kilo meno non fa differenza, tu abbondi pure con la carne che di sicuro chi se la mengerÓ non manca, di sicuro :D non verrÓ gettata...........:pace:


Simpaticamente

Non stiamo faccendo un volgare brodino, stiamo preparando il brodo per i tortellini! Se abbondi con la carne, i tortellini si insaporiscono troppo di brodo e si volgarizzeranno. C'e una misura giusta se si vogliono fare ad arte! Allora... serve un bue intero e sette capponi??? mezzo bue e quaranta capponi? un cappone e 10 kg di manzo? Insomma, quanto devo ordinare prima di partire? Mio bottegaio sono sicura mi procura roba migliore se lo sa in tempo, ma quantaaaaaaaaaaaaaaaaa! Raga, dato, che la roba non la regalano, vediamo fare cose seriamente.... ?????

EVMONZ 05/03/2012 23.15

Re: Tigella Quinquies ?
 
Citazione:

Originale inviato da iz4dji (Messaggio 80775)
Nessuna nuova dal comune, mi avevano detto che mi sarebbe arrivata una email di conferma, in effetti Ŕ giÓ passato un bel po di tempo, mi sa che Sabato faccio un salto a sentire.


Stagli addosso perchŔ come tutti gli enti pubblici non si muovono se non con le cannonnate!:clava:

Jana a casa mi stasera dovrebbe esserci mia suocera (io sono fuori), mi hanno detto che avrebbero parlato del "problema" speriamo adivengano ad una soluzione. Se salta fuori qualcosa te la comunico subito!!!:D

iz4dji 08/03/2012 10.54

Re: Tigella Quinquies ?
 
Citazione:

Originale inviato da EVMONZ (Messaggio 80794)
Stagli addosso perchŔ come tutti gli enti pubblici non si muovono se non con le cannonnate!:clava:

..................

mi ha telefonato ora una gentile signorina del comune per avere alcune info che mancavano, e mi ha detto che Mercoledý prossimo la domanda va in giunta per la approvazione.

vi tengo informati.

Mario da Trento 08/03/2012 11.06

Re: Tigella Quinquies ?
 
Citazione:

Originale inviato da iz4dji (Messaggio 80841)
mi ha telefonato ora una gentile signorina del comune per avere alcune info che mancavano, e mi ha detto che Mercoledý prossimo la domanda va in giunta per la approvazione.

vi tengo informati.

Ottimo Tom, questo Ŕ giÓ un passo avanti...............


Simpaticamente

Jana S. 12/03/2012 14.23

Re: Tigella Quinquies ?
 
Ragazzi miei, noi fra una settimana partiamo e ritorniamo probabilmente solo 8-9 maggio. Percio o prenoto adesso la carne per il brodo in modo di trovarmi quella migliore al rientro dal mio bottegaio preferito, o mi porto direttamente dalla Sovacchia i dadi e non se ne parla piu. Preferite Knorr o Star o Liebig? Sempre che non mi dite per la carne? Prima non possiamo rientrare perche 5-6 maggio dobbiamo partecipare obbligatoriamente ad uno gulasch party. Ehi, qua si hanno impegni, mica micio micio bau bau!!!!:crazy:

zimbabwe2 12/03/2012 15.36

Re: Tigella Quinquies ?
 
Citazione:

Originale inviato da Jana S. (Messaggio 80892)
Ragazzi miei, noi fra una settimana partiamo e ritorniamo probabilmente solo 8-9 maggio. Percio o prenoto adesso la carne per il brodo in modo di trovarmi quella migliore al rientro dal mio bottegaio preferito, o mi porto direttamente dalla Sovacchia i dadi e non se ne parla piu. Preferite Knorr o Star o Liebig? Sempre che non mi dite per la carne? Prima non possiamo rientrare perche 5-6 maggio dobbiamo partecipare obbligatoriamente ad uno gulasch party. Ehi, qua si hanno impegni, mica micio micio bau bau!!!!:crazy:

Allora, Knorr e Liebig sono tedesche mentre la Star Ŕ italiana... perchŔ mai dovresti portarli dalla Slovacchia????? :D:D per far fare un po di strada

Jana S. 12/03/2012 15.45

Re: Tigella Quinquies ?
 
Citazione:

Originale inviato da zimbabwe2 (Messaggio 80897)
Allora, Knorr e Liebig sono tedesche mentre la Star Ŕ italiana... perchŔ mai dovresti portarli dalla Slovacchia????? :D:D per far fare un po di strada

Perche non avro tempo per le spese al rientro. T'immagini che torno con camper imballato 8 o 9 maggio a casa da dove manchero da 20 marzo,e 11 maggio di sera sono a Pianoro con fermata a Bologna dove ho un impegno? Devo avere tutto pronto, al max ritiro il pacco di carne gia prenotata qui a fianco venerdi mattina. Ma tu non puoi capire, visto che per te pensa Mery e le segretarie! ;)


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