Re: Tigella-quater
 

Per la serie: "L'esperto risponde";) Bravo Roberto ottima performance. Ho copiato e incollato il tuo post in word e poi ho salvato il file nella cartella "cucina":pollicesu:
Mi piacerebbe però che ci fossi di persona per farci vedere come si fa,:pace:

Ciao

Re: Tigella-quater
 

E facciamolo Santo subito questo DON che ti lascia venire all'incontro. MITTICCOOO :D

Ho provveduto già a registrarti

Re: Tigella-quater
 

Ottima l'idea della tagliata anche perchè se facessimo una fiorenta a testa mangeremmo solo quella e la Roberta dovrebbe vendere il camper per comprarle tutte, così un pezzetto a testa e via in mezzo agli altri assaggioni:hyper:
Per i funghi, non è proprio stagione maggio, e poi io non li so fare anche qui ci vuole un volontario, ma se lo troviamo possiamo fare un po' ai funghi un po' parmigiano e rucola.

Non me ne voglia Mario ma scrivo parmigiano perchè vorrei portare il parmigiano, che con tutto il rispetto che ho per il grana, non è il parmigiano. Saremo a meno di 300m dal confine con la provincia di Reggio Emilia, se qualche reggiano viene a sapere che al confine c'è una forma di grana mandano i carabinieri e ci fanno sgomberare:D:eek:

Scherzi a parte la differenza c'è, si sente, ma a me non ha mai fatto problemi mangiare il grana, vedo se riesco a portare una mezza forma di parmigiano e poi ai nostri giudici l'ardua sentenza...;) Cosa ne dici Mario?

Re: Tigella-quater
 

Ottimo e noi saremo lì ad aspettarvi. L'area non chiude e poi credo che a mezzanotte ci sarà sicuramente ancora qualcuno sveglio, in caso contrario (ovvero che siamo tutti svenuti sotto l'effeto dell'alcool) spostate i cadaveri e parcheggiate nel posto che vi piace di più.

Ciao

Re: Tigella-quater
 

Ci premureremo di fornirti una doggy bag con un pezzo di tagliata 2 tigelle qualche pezzo di gnocco da portare in omaggio ai coreani che ti consentono con il loro spostamento di partecipare all'incontro. ;)

Anche Voi da adesso siete nella lista....... (NERA :D)

Ciao

Re: Tigella-quater
 

Ragazzi so che dovrei darvi qualche informazione in più sull'incontro e le avrei anche ma ho il cervello in pappa stasera e mi sono limitato a divertirmi e rilassarmi leggendo i vostri messaggi e rispondendo tra il serio e il faceto.

Nel week end avrò qualche info in più sul museo e l'area, soprattutto per quello che riguarda i costi, poi pubblicherò la prima lista, nel frattempo vedo di darmi da fare con il programma e il manifesto, sempre scopiazzando dai mentori predecessori.

Vi vedo un po' scarsini con le attività/giochi del sabato sera. Noi a Campogalliano siamo usi far volare qualcuno nel lago, spesso è un "volontario" che preleviamo di forza e che lanciamo dal ponte dell'isola:D Il gioco però è corto e difficilmente riempie una serata.
Mia moglie in un lampo di originalità :happy: aveva pensato ad una caccia al tesoro, dove il tesoro e uno bello da decidere e gli altri premi che si trovano lungo il cammino sono il frutto del "ricicliamo".
Non so la butto lì ma ci si potrebbe lavorare un po' su o pensate che è meglio che mi censuri da solo?:clava:

Siccome siamo il paese della bilancia abbiamo una pesa pubblica degna di nota, siccome negli altri incontri non credo ci fosse la possibilità potremmo fare a chi ce l'ha più pesante e chi ce l'ha più leggero. Ovviamente per categorie di peso omologato (willy dì la verità che già ti stavi sfregando le mani!):
A) fino a 35 q.li
B) da 35 a 42 q.li
C) oltre 42 q.li (se c'è qualcuno omologato oltre 42 q.li è meglio saperlo prima che riservo un posto speciale:D)
Si potrebbe passare a pesare il camper prima di venire all'area, la pesa è in paese ma con la cartina e le cordinate GPS si trova, poi si viene all'area con lo scontrino. Il più pesante e il più leggero vincono. Problema della bilancia sono i 2 € che servono per pesare e assicurarsi che non ci siano forze dell'ordine nei paraggi:clava:

Scusate ma oggi sono a pezzi e ho bisogno di almeno 3 ore di sonno se no domani sono morto.

Ci sentiamo domani o alla peggio nel W.E. non scrivete troppo se no vi perdo:D

Ciao

Re: Tigella-quater
 

Dico che va molto bene la tua idea, sinceramente non vorrei sentirmi in colpa se vengono a sfrattarci tutti per colpa di una mezza forma di formaggio grana..... :D meglio quello di Parma. Non c'è anche lo SPEEK di Parma oltre al Prosciutto di Parma? :hyper: Peccato, non e nemmeno tempo di mele (queste si raccolgono a settembre) altrimenti ne porterei qualche quintalata, vabbè vuol dire che questa volta verrò a mangiare a gratis..... :D mi accettate lo stasso????? :confused:


Simpaticamente

Re: Tigella-quater
 

Il mio camper è come una gentil fanciulla (ne esistono ancora:confused::confused:???? ?) non gli si chiede mai ne l'età ne il peso!!!!!!

Re: Tigella-quater
 

Ad un intenditore mio conoscente ho proposto un esperimento. Due pezzi di formaggio, uno grana ed uno parmigiano, avrebbe dovutro riconoscerli perchè secondo ma la differenza è cosi poca che veramente non si distingue.
Naturalmente gli ho proposto due pezzi dello stesso grana, lui è riuscito a riconoscere senza ombra di dubbio il parmiggiano e mi ha elencato tutte le differenze che ha riscontrato e che lo hanno portato a questa scelta cosi precisa e sicura.

Re: Tigella-quater
 

Perfetto Ale, lo conferma pure Andre..... :D :D :D


Simpaticamente