RICETTE e SFIZIOSITA' GASTRONOMICHE

segnalate dagli amici di TURISMO ITINERANTE

Primi Piatti Secondi Dolci e Liquori Bontà Regionali
	PRIMI PIATTI Maccheroncini allo zafferano di Fulvia Cialfi Tagliatelle ai porcini di Marina Greco Risotto ai funghi di Marina Greco Rigatoni alla Norcina di Marina Greco Farro alla Maremmana di Enrico Cardile Spaghetti al sugo di Pane di Rossella Proietti Spaghetti "al volo economico"di Rita Pompi Lenticchie "doppio uso"di Eleonora Ambrosanio Spaghettini con pomodorini freschi.di Scuteri Roberto Pennette con lo speck di Rossella Proietti Pancotto di Monica Livi Ragu' alla bolognese di Monica Livi
	SECONDI Spezzatino di pollo all'arancia di Monica Livi Involtini di pollo di Enrico Cardile La frittura del camperista di Pietro Rosi La pizza in camper di Rossella Proietti Pollo al curry di Alessandra Aloigi Petti di pollo panna e yogurt, Polpettone, Sugo di pomodoro piccante e dolce di Monica Livi Involtini di Flavio Gallizioli Tonno del capo di Jana Skrovinova Polpettine saporite di Monica Livi Tonno sott'olio di Alessandra Casagrande Patè da spalmare sul pane di Monica Livi Involtini sfiziosi di Monica Livi
	DOLCI e LIQUORI Il dolce di Rina di Giovanni Benzoni Torta di Mandorle di Maura Costantini Liquore di melecotogne di Onofrio Saulle Panna cotta sprint di Roberta Fausti
	BONTA' REGIONALI La Sicilia in bocca Primi piatti, Secondi piatti, Contorni ed antipasti, Dolci di Mimma Ferrante, Giulia Crivello e Carola Messina Basilico e pesto in Liguria Il pesto, le trenette, le lasagne alla Portofino e la focaccia di Recco di Renato Ermacora La vera Focaccia di Recco di Benedetta Ammannati Ricetta di Nonnaanna per i pizzoccheri di Giancarlo Martelli (con la collaborazione di Alessandra Santilli) I Capunet di Enrico Lui Cappelletti o anolini di Parma di Monica Livi Passatelli Romagnoli di Roberta Fausti

L'Osteria del Camperista